Предполагалось печь его по рецепту Пола Холливуда, но каким-то образом я вместо 450 граммов пахты прочитала 50! Остальное водой долила. И все равно получилось, вот что удивительно)) Пахнет содой, рыхлый. Напоминает несладкие сконы, мне вкусно с маслом и вареньем, а Пол запивал его пивом)