Любая вырезка ,у меня была куриная.
кетчуп
горчица
перец душистый
зелень
имбирь
яйцо
панировочные сухари
раст.масло для жарки

вырезку порезать на маленькие порционные кусочки добавить кетчуп,горчицу зелень,имбирь и оставить на несколько часов(2-3)
Затем обмакнуть в яйцо ,в панировочные сухари и обжарить до золотистого цвета.


Подавать с любым гарниром


Приятного аппетита!

немного истории
слово «шницель», как и само блюдо, пришло в русский язык из Германии в XX веке. По-немецки «шницель» означает «вырезка», то есть просто кусок мяса.тонкий пласт телятины, свинины, баранины, куриной или индюшачьей грудинки, панированный сухарями или мукой и обжаренный методом глубокого погружения в раскалённое масло (фритюр). От отбивной отличается тем, что мясо может быть не отбито, и способом жарки.
Шницель после обжаривания может храниться в морозильнике, что делает его прекрасным полуфабрикатом. Разогревается на сковородке, в микроволновке или в духовке.
Правильно приготовленный шницель имеет золотисто-оранжевый цвет и хрустящую корочку.

Ленчик с таким описанием у меня пошло обильное слюно-выделение хотя я не голодная

Подтверждаю, ВКУСНЯТИНА!

лен, ну ты как всегда, ко всему есть своя история, молодчина!

Ну очень аппетитно!

Соглашусь с Леной. Очень и очень выглядит аппетитно и вкусно!

Елена
Как вкусно! И не сложно!

Вкусно то как! И главное быстро!

Елена
Мы тоже так готовим!Ну очень вкусно и сочно получается!!! Это одно из любимых блюд моего мужа.Леночка,молодец что ты выставила такой вкусненький рецептик!!!

Ирина
leko-11
mycbka
elena_110
Олюка
cenkola
Hellen
aliza
Девочки,очень рада что понравилось вам,надеюсь ,что и приготовите!

У меня свининка. Это божественный вкус! Спасибо!

Из свиной вырезки!

Делала из свиной вырезки