состав: 200г мяса, 2 лука, 1-2 морковки, 1 свежая свекла, красный перчик, 3% уксус примерно 1 ст л . зелень, соль
1. мясо нарезать соломкой и обжарить
2. лук нарезать полукольцами, морковь и свеклу натереть соломкой, зелень и перчик мелко порубить
3. всё смешать, заправить солью и немного растительным маслом
