Попробуйте предложить угадать составляющие своим "поедателям"салата....Результат будет!
Ингридиенты:
100 г молодоко цукини/кабачка,
50-80 г готового мяса курицы(обжареного,отвареного,запечённого/у меня пасторма/)
100 г листьев салата,любых,
100 г помидор черри(любых),
30 г сыра моцарелла,
1/2 стебля сельдерея,
5-6 листочков базилика,
2 ст.л.оливкового масла,
3 ст.л.соевого соуса,
1 ст.л.бальзамического уксуса,
1 лимон(цедра и сок)
Смешать оливковое масло и соевый соус и 1 ст.л.лимонного сока.
Из кабачка вырезать специальной ложкой шарики или полушарики(можно и произвольно порезать)Замариновать на 10 минут в маринаде.
На сервировочную тарелку выложить порваные листья салата,сбрызнуть бальзамическим уксусом.
Сверху выложить нарезаный сельдерей.На него-порезаное мясо.Добавить помидорки и кусочки моцареллы.Сверху выложить маринованные шарики цукини.Полить немного маринадом.Присыпать порубленым базиликом и лимонной цедрой.
Приятного аппетита!
, вчера сделала, вкус у кабачка необычный, да еще и без термообработки, мои так и не поняли, что это было. 
А я не сказала 
(тайна 
)
а когда узнают,то долго удивляются-