Гречневый салат с тунцом

Модератор: Модераторы

Гречневый салат с тунцом

Сообщение Anchie » Пн фев 18, 2013 4:49 pm

Я с детства не любила гречку :no: НО, мне всегда говорили, что она безумно полезная и ее нужно кушать :roll: Да, теперь я и сама это знаю и понимаю! Поэтому, всегда стараюсь найти интересный и вкусный способ приготовить гречку - и этот салат именно такой! Вкусный, интересный и в то же время очень простой :vkusno: :good:

DSC_4177.JPG

Состав:
170 г гречки
250 г томатов-черри
1 консерва тунца (180 г)
100-200 г сыра фета
3 вареных яйца
Заправка:
150 г сметаны
80 г домашнего майонеза
1 ст. л. хрена
1 ч. л. лимонного перца

Приготовление:
1. Гречку переберите и промойте. Затем отварите ее в слегка подсоленной воде до готовности. Промойте ее сразу очень холодной водой и дайте полность воде стечь. Отставьте.
2. Томаты-черри промойте, вытрите насухо и порежьте пополам. Сыр фета нарежьте небольшими кубиками. Слейте консерву с тунцом и разомните его слегка вилкой. Яйца тоже нарежьте кубиками. Для заправки смешайте все нужные ингредиенты, по желанию добавьте еще перца или соли.
3. Выложите все составляющие салата в большую миску и перемешайте с заправкой. Подавайте сразу, можно с укропом.

DSC_4182.JPG

DSC_4184.JPG

Приятного аппетита!

oldeg (18 Feb 2013), МамусьВикусь (18 Feb 2013), Shanel_V (18 Feb 2013), Huginn (18 Feb 2013), VikaSN (19 Feb 2013), admira (19 Feb 2013), Anna Ran (19 Feb 2013), Nikolaiy (05 Feb 2015)
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5179 раз.
Имя: Аня

Фото-отчеты

Сообщение Morskaya » Пн фев 18, 2013 4:53 pm

Интересненько и должно быть вкусно!
Возьму на заметку :good:
Аватара пользователя
Morskaya
 
Сообщения: 2432
Зарегистрирован: 23 авг 2008
Откуда: Иркутск
Благодарил (а): 1371 раз.
Поблагодарили: 2705 раз.
Имя: Любашка

Сообщение oldeg » Пн фев 18, 2013 5:09 pm

Анют, здорово :good: Как-нибудь себе приготовлю :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Anchie » Пн фев 18, 2013 5:17 pm

Morskaya Люба
oldeg Олечка
Спасибо, что заглянули :daisy: Готовьте на здоровье, салат очень вкусный :)
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5179 раз.
Имя: Аня

Сообщение Кcюньчик » Пн фев 18, 2013 5:42 pm

Ань, беру саат на вооружение:) а в составе точно должен быть лимонный перец?:)
Аватара пользователя
Кcюньчик
 
Сообщения: 1073
Зарегистрирован: 29 авг 2010
Благодарил (а): 892 раз.
Поблагодарили: 648 раз.
Имя: Ксения

Сообщение liafael » Пн фев 18, 2013 6:52 pm

Аня, спасибо тебе за такой интересный салат!
Обязательно приготовлю :)
Хотя отношение к гречке у меня полностью противоположное - люблю ее во всех вариантах, но больше всего в самом простом вареном виде). А в детстве могла есть ее 3 раза в день :D Если верить родителям).
Аватара пользователя
liafael
 
Сообщения: 236
Зарегистрирован: 3 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 283 раз.
Поблагодарили: 151 раз.
Имя: Настасья

Сообщение lanita69 » Пн фев 18, 2013 8:06 pm

Я гречку очень люблю!Обязательно попробую и твой вариант!А я готовлю тоже салат с гречкой и тунцомтутМожет пригодится :girl_blush: Анечка,извини если влезла..
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Anchie » Пн фев 18, 2013 8:06 pm

Кcюньчик Ксюшка, готовь на здоровье! :friends: Да, в составе был лимонный перец, который я и использовала, но думаю, что можно заменить самым обычным перцем :wink:
liafael Настя, я рада, что салатик приглянулся! Надеюсь, тебе он понравится :roll:
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5179 раз.
Имя: Аня

Сообщение Anchie » Пн фев 18, 2013 8:07 pm

lanita69 Свет, пробуй обязательно, если любишь гречку :wink:

lanita69 (18 Feb 2013)
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5179 раз.
Имя: Аня

Сообщение Кcюньчик » Пн фев 18, 2013 8:13 pm

никогда о таком не слышала :shock:
Аватара пользователя
Кcюньчик
 
Сообщения: 1073
Зарегистрирован: 29 авг 2010
Благодарил (а): 892 раз.
Поблагодарили: 648 раз.
Имя: Ксения

Сообщение Anchie » Пн фев 18, 2013 11:16 pm

Кcюньчик Ксюш, ну там в составе перец и лимонный порошок :)
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5179 раз.
Имя: Аня

Сообщение Kisundra » Вт фев 19, 2013 4:05 pm

Анечка, спасибо за рецепт! Я очень люблю гречку и часто ем ее с хреном - очень вкусно. Теперь попробую твой вариант, уверена, что мне понравится.
Аватара пользователя
Kisundra
 
Сообщения: 99
Зарегистрирован: 18 фев 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 50 раз.
Поблагодарили: 38 раз.
Имя: Екатерина

Сообщение Anchie » Вт фев 19, 2013 9:17 pm

Kisundra Катя, готовь на здоровье! Надеюсь, тебе понравится салатик :roll:
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5179 раз.
Имя: Аня

Сообщение Darya1991 » Ср фев 20, 2013 12:47 pm

Мне тоже очень гречка нравится, ем ее с гарниром каким-нибудь, просто так с молоком на завтрак...Но этот салатик что-то новое! Только вот сыр..не очень люблю фета, я думаю что можно заменить его на любой другой ) Спасибо за такой оригинальный салатик :Rose:
Аватара пользователя
Darya1991
 
Сообщения: 1316
Зарегистрирован: 29 май 2012
Откуда: Воскресенск
Благодарил (а): 2412 раз.
Поблагодарили: 3043 раз.
Имя: Дарья

Сообщение Anchie » Ср фев 20, 2013 2:45 pm

Darya1991 Дарья, спасибо за одобрение! :) Фету можно, наверно, заменить каким-нибудь другим соленым сыром :wink:
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5179 раз.
Имя: Аня


Гречневый салат с тунцом

Вернуться в Салаты рыбные