Сегодня я готовила вот такой вкусный, веселый салатик из крабовых палочек (креветок в более праздничном составе). Делаю его уже много лет, источник - моя фантазия. Сегодня мы с сынули добавила еще и забавного крабика...Готовится очень быстро и просто. Угощайтесь!!!
Краб в зарослях


200 г крабовых палочек (или крабового мяса или креветок)
3 яйца
2 зеленых яблока
1 банка кукурузы
2 средних огурца (по сезону - свежих или маринованных, только не острых , а сладковато-прянных)
300 г капусты (больше всего мне нравится с пекинской, но божно и белокачанну, краснокачанную)
майонез
соль, перец по вкусу
Для украшения - 1 помидор, 2 гвоздички, петрушка.

Все выкладываем слоями, каждый промазываем легкой сеточкой майонеза:
-огурцы режем не очень мелкими кубиками,
-яблоки соломкой, немножко полить лимонным соком,

-яйца на мелкую терку,
-крабовые палочки или креветки,
-капусту тоненько нашатковать длинными полосками, перемешать с кукурузой и шапкой накрыть весь салат.

Для краба нужен большой твердый помидор. Обрезать поверхности всевозможные. Из них вырезать детали краба.

Глаза - гвоздики, усы - веточки петрушки. И собрать это создание. Теперь получился настоящий краб в зарослях.

Приятного аппетита!!!

nikulj писал(а):источник - моя фантазия.

да фантазия,просто нет слов.
Молодец
И огромное спасибо ,что показываешь нам

Викуль, ну какая ты молодец! Вкуснота и красота у тебя! Вот уж у кого идеи на Новый Год брать!

Вот уж действительно фантазерка- куча идей.Крабик классный!

Елена писал(а):

nikulj писал(а):источник - моя фантазия.

да фантазия,просто нет слов.
Молодец
И огромное спасибо ,что показываешь нам

Девочки, с радостью поделюсь своими идеями!!!
Спасибо, Леночка!!!

NatalieC писал(а):Викуль, ну какая ты молодец! Вкуснота и красота у тебя! Вот уж у кого идеи на Новый Год брать!

Наташенька, обещаю с завтрашнего дня брать пример с Леночки и показывать праздничные рецепты, которые обязательно пригодятся к НГ!!! Думаю все к нам присоединятся и не надо будет ломать голову над меню....

Kontik писал(а):Вот уж действительно фантазерка- куча идей.Крабик классный!

Спасибо, Танюш! Мы так животных изучаем.. пока сделаем.. выучим как называется или как кто говорит.. так что готовьтесь терпеть целый зоопарк...

nikulj писал(а): Мы так животных изучаем.. пока сделаем.. выучим как называется или как кто говорит.. так что готовьтесь терпеть целый зоопарк...

Классно!

Кстати, Вика, я то пришла отсчитаться за творожное-мороженое, делала сегодня на дессерт (фото в "потчуем"). Застывал правда чуть ли не 8часов, ну а на вкус: Детишки ещё никогда так охотно и за оба уха творог не ели, спасибо тебе большое за такой простой и вкусный рецептик!

ВИКУЛЬЧИК,какая же ты умничка!!!!!
Фантазёрка!!!!

nikulj писал(а): Мы так животных изучаем.. пока сделаем.. выучим как называется или как кто говорит.. так что готовьтесь терпеть целый зоопарк...

Так мы двумя руками за,побольше нам показывай

LASTO4KA писал(а):

nikulj писал(а):Краб в зарослях

хорош салатик!

Спасибо, Ирусь!!

Kontik писал(а):

nikulj писал(а): Мы так животных изучаем.. пока сделаем.. выучим как называется или как кто говорит.. так что готовьтесь терпеть целый зоопарк...

Так мы двумя руками за,побольше нам показывай

Договорились, Танюш!!

это мой любимый салатик ,но мне больше всё же с качанной капустой нравится она более хрустящая. С пекинской как то не так хрустит, но я всегда добавляю немного лимонного сока ,чтобы кислинку придать и ещё добавляю немного петрушки во внутрь салата. А вот так украсить ни зачтобы не догадалась ,спасибо за идею

KUZIK
Светочка, попробую помочь тебе всеми силами сразить твоих гостей наповал...

спасибо за помощь