Страница 1 из 1

Салат капустный с яблоком, изюмом с йогуртовой заправкой.

СообщениеДобавлено: Вт май 24, 2016 9:36 pm
Юляка
DSC_0102.JPG


Добавлю еще один рецепт капустного салата - сегодня экспериментировала. Подобные, конечно, есть, но, возможно, и этот кому-то пригодится.

Пропорции ориентировочные, т.ч. на Ваше усмотрение
капуста - ок. 300г
яблоко кислое или кисло-сладкое - 1 шт.
изюм - пара горстей
лук зеленый - небольшой пучок
лимонный сок - ок. 1 ст. ложки (по-желанию)
соль, перец, пряности - по-вкусу
для заправки: 3-4 ст. ложки натурального йогурта+1 (или 2) чайных ложки горчицы (у меня острая)
Капусту и яблоко порезать соломкой. Капусту подсолить и пожать (если капуста молодая или пекинская, то это делать не нужно), яблоко сбрызнуть лимонным соком. Изюм помыть (при необходимости запарить), обсушить. Лучок порубить. Все ингредиенты смешать, заправить йогуртом и горчицей, приправить.
Приятного аппетита!

СообщениеДобавлено: Пт апр 07, 2017 9:28 pm
Юляка
:vkusno: :vkusno: :vkusno:

СообщениеДобавлено: Вс дек 17, 2017 6:42 pm
Lo-rik
Юля,спасибо за салатик,очень хорошее сочетание продуктов :vkusno: Вместо зеленого лука(забыла купить)салатный лук.Заправка сметана +горчица :friends:

СообщениеДобавлено: Вс дек 17, 2017 7:25 pm
Юляка
Lo-rik Спасибо за отчетик! :friends: :daisy:

СообщениеДобавлено: Ср янв 10, 2018 6:15 pm
Lo-rik
Юля,с удовольствием на выходных повторяла :vkusno:

СообщениеДобавлено: Ср янв 10, 2018 10:21 pm
Юляка
Lo-rik Лариса, спасибо за аппетитный отчетик! Рада, что пользуешься рецептом! :friends: :Rose:

СообщениеДобавлено: Вт мар 27, 2018 6:31 pm
Lo-rik
Юля,очередное спасибо :daisy: очень нам нравится этот салатик :good:

СообщениеДобавлено: Ср мар 28, 2018 7:20 am
Юляка
Lo-rik Рада, что рецепт у вас прижился! Спасибо за отчетик! :friends: :daisy:

СообщениеДобавлено: Ср мар 28, 2018 11:25 am
Lyuda_Petkova
А если без изюма сделать? тоже вкусно получится или нет? просто изюм не люблю)

СообщениеДобавлено: Ср мар 28, 2018 2:08 pm
Юляка
Lyuda_Petkova писал(а):А если без изюма сделать? тоже вкусно получится или нет? просто изюм не люблю)

Сделайте без изюма, если капустные салаты любите, то должно понравиться...

СообщениеДобавлено: Ср ноя 04, 2020 2:54 pm
Юляка
:vkusno: :vkusno: :vkusno: