Экспресс-ужин "Гонки по спирали".

Модератор: Модераторы

Экспресс-ужин "Гонки по спирали".

Сообщение Ликуленька » Вт ноя 24, 2015 5:36 pm

DSCN6185.JPG


Привет! :preved:
У всех же ведь бывают ситуации, когда срочно и быстро нужно накормить себя и своих близких, а нечем? Вот у меня создалась такая ситуация недавно и я интуитивно вышла из неё вот таким способом. Может кому пригодиться когда-нибудь. :girl_pardon:

1. Лук репчатый-2 шт.
2. Чеснок-2 зубчика.
3. Макароны (спиральки у меня, отсюда и название)- пачка.

DSCN6174.JPG


4. Лечо-банка 0,5 л.
5. Соль, перец, сахар-по вкусу.
6. Масло растительное-2 ст. л.
7. Кипяток.

Готовим:

1. Ставим на плиту чайник и сковородку с маслом.
2. Чистим и режем лук и чеснок, пока раскаляется масло на сковородке.

DSCN6160.JPG


3. Обжариваем лук и чеснок до мягкости и высыпаем к ним макароны.

DSCN6175.JPG


4. Энергично помешиваем макароны так, чтобы они все "обмаслились".
5. К этому времени закипает наш чайник. Вливаем в макароны кипяток так, чтобы покрыть дно сковородки водой на 1 см. примерно. Солим, накрываем крышкой и идём открывать банку с лечо.
6. Через 3-4 минуты добавляем к макаронам лечо, воды при необходимости, перемешиваем, перчим и доводим до вкуса солью и сахаром, если в этом есть необходимость. Оставляем под крышкой ещё на 3-4 минуты.

DSCN6178.JPG


Всё! В результате получаем итальянскую пасту с овощным соусом. Вкусно, быстро, дёшево, сердито. :good: 15 минут затраченного времени и минимум грязной посуды.

DSCN6185.JPG


Приятного аппетита! :girl_yes:

Navinka (24 Nov 2015), InLove (24 Nov 2015), _Alena (24 Nov 2015), julia78 (24 Nov 2015), vitulia23 (24 Nov 2015), tamira (25 Nov 2015), Morvolna (25 Nov 2015), owen79 (25 Nov 2015), Shnaider (06 Dec 2015), tartinka (21 Feb 2016), Barbariska4 (30 Jun 2016), oksana78t (24 Jul 2016), whal (10 Feb 2022)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение EIPHNH » Вт дек 01, 2015 12:40 pm

сначала фотоотчёт
DSC04974.JPG


ну а теперь немного лирики.
сняли мы с детьми квартирку этим летом у моря, а так как там в магазинах всё дороже , то мы продукты с дома взяли. мама всё лето закатывает много разного , а едоков не много осталось дома. вот мне баночек разных и положили чтоб полки освободить. половина из всего был соус-заправка который мама делает в больших количествых. лук, морковь, перец обжареные и провареные с протёртыми помидорами. приходили мы с моря голодные , еду нужно было приготовить. вот я и открывала эти баночки и варила с макаронами и рисом. быстро и сытно. и не додумалась я бы такое делать если бы не единственная сковородка в этой квартире и ни одной кастрюле. мама хотела на следующий день кастрюлю привезти, но я отказалась так как нашла вот такой вкусный выход.

увидив рецепт вспомнила о летних преключениях , а тут родственики приезжали и мама передала заветные баночки, а ещё там была баночка с лечо, прям для рецепта. я и приготовила. :good: правда перец совсем разварилася и остались одни шкурки, зато он превратился в кусный соус. и ещё добавила немного баклажанного салата , тоже из баночки. спасибо Лика за воспоминания

Ликуленька (03 Dec 2015)
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8941
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4867 раз.
Поблагодарили: 6519 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение Oskolok » Ср дек 02, 2015 1:23 pm

Вкусно, спасибо!
У меня без лечо))

DSC_4446.jpg

Ликуленька (03 Dec 2015), Shnaider (06 Dec 2015)
Аватара пользователя
Oskolok
 
Сообщения: 1022
Зарегистрирован: 11 авг 2008
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 239 раз.
Поблагодарили: 1198 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Ликуленька » Чт дек 03, 2015 9:17 am

EIPHNH писал(а):сначала фотоотчёт

Суперфоточка! :good:
EIPHNH писал(а):ну а теперь немного лирики.
Скрытый текст

Во, как у нас с тобой мозги одинаково сработали. :friends:
EIPHNH писал(а):увидив рецепт вспомнила о летних преключениях , а тут родственики приезжали и мама передала заветные баночки, а ещё там была баночка с лечо, прям для рецепта. я и приготовила.

Вот и замечательно! :good: Я только сейчас сообразила, что рецепт ещё и для поста подойдёт! :girl_yes:
EIPHNH писал(а): спасибо Лика за воспоминания

На здоровье, Ириш! :girl_yes: Я рада, что Вам было не только вкусно и сытно, но и на душе потеплело! :Yahoo!: Спасибо тебе за отчёт и рассказ такой душевный! :daisy:
Oskolok писал(а):Вкусно, спасибо!

На здоровье, Олечка! :girl_yes:
Oskolok писал(а):У меня без лечо))

Ничего страшного. :) Тут скорее не содержимое банки важно, а способ приготовления. :girl_yes: Спасибо за отчёт! :daisy: Приходи ещё! :wink:

EIPHNH (03 Dec 2015)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение tartinka » Вс фев 21, 2016 4:13 pm

Лика,у меня "гонки по трубам" :ROFL: :ROFL: Очень вкусненько :vkusno: Спасибо :daisy: :daisy: :daisy:

Изображение

Ликуленька (02 Mar 2016)
Аватара пользователя
tartinka
 
Сообщения: 3363
Зарегистрирован: 16 май 2012
Благодарил (а): 6576 раз.
Поблагодарили: 9339 раз.
Имя: Анна

Сообщение Ликуленька » Ср мар 02, 2016 1:52 pm

tartinka писал(а):Лика,у меня "гонки по трубам"

А я, кулёма, и не вижу, что у меня тут гость! :girl_impossible:
tartinka писал(а): Очень вкусненько Спасибо

На здоровье, Анечка! :girl_yes: Рада, что понравилось! :) И, спасибо тебе за аппетитный "оркестр"! :D :daisy:
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение lanita69 » Пт июн 24, 2016 1:20 pm

Ликуся,я к тебе со спасибом за экспресс-обед! :good: Только у меня "гонки" не то за бантиками,не то по бантикам....Но очень вкусно,быстро!И холодильник "подчищается" на раз!
DSC_0014.jpg
А с холодным госпачиком =@

Ликуленька (27 Jun 2016)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Ликуленька » Пн июн 27, 2016 10:03 pm

lanita69 писал(а):Ликуся,я к тебе со спасибом за экспресс-обед!

На здоровье, Светулёк! :girl_yes:
lanita69 писал(а):Только у меня "гонки" не то за бантиками,не то по бантикам...

Не суть! :don:
lanita69 писал(а):Но очень вкусно,быстро!И холодильник "подчищается" на раз!

Аха! :D Удобненько с ним для решения этого вопроса. :wink: Спасибо, Светочка, за отчёт! :daisy:
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Barbariska4 » Чт июн 30, 2016 10:51 am

Ликуля,золотулечка!У меня хоть и не спиральки,но со спагеттЕй тоже очень вкусно! :vkusno: Спасибо,дорогая!
56ecb06451a6.jpg

Ликуленька (30 Jun 2016)
Аватара пользователя
Barbariska4
 
Сообщения: 6558
Зарегистрирован: 6 фев 2009
Благодарил (а): 11024 раз.
Поблагодарили: 7977 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Ликуленька » Чт июн 30, 2016 12:58 pm

Barbariska4 писал(а):У меня хоть и не спиральки,но со спагеттЕй тоже очень вкусно! Спасибо,дорогая!

Лорик! Да, никаких проблем! :wink: На мой взгляд все макароны на вкус одинаковые, не зависимо от формы. :don: Рада, что тебе понравилось! :Yahoo!: Спасибки за аппетитную фоточку! :daisy:

Barbariska4 (01 Jul 2016)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Gnomus » Ср ноя 16, 2016 1:00 pm

Лика, спасибо большое! Быстро и вкусно! Лечо не было, был овощной соус для макарон :vkusno:
Изображение

Ликуленька (20 Jan 2017)
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10473 раз.
Имя: Алина

Сообщение Ликуленька » Пт янв 20, 2017 11:33 am

Gnomus писал(а):Лика, спасибо большое! Быстро и вкусно! Лечо не было, был овощной соус для макарон

Алиночка, спасибо 3а такой аппетитный отчётик! :thank_you2: Прям даже макарошек 3ахотелось, глядя на эту фотку. :vkusno:
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение whal » Чт фев 10, 2022 2:40 pm

Быстро, не хлопотно и вкусно.У меня смесь маринованных овощей - перец, морковь, помидоры. Светлая тебе память, Ликуля. :(

IMG_20220209_175719.jpg
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение runata » Чт фев 10, 2022 10:20 pm

Светлая память... :cry:
Вложения
20220210_164142.jpg
Аватара пользователя
runata
 
Сообщения: 1658
Зарегистрирован: 23 июн 2010
Откуда: Германия, Бавария
Благодарил (а): 1769 раз.
Поблагодарили: 1903 раз.
Имя: Natalia


Экспресс-ужин "Гонки по спирали".

Вернуться в Макароны, каннелони, лазанья и т.п.



cron