Светлана! Очень доверяю Вашим рецептам и пользуюсь ими регулярно, но вот с этим (казалось бы, простейшим) возникли трудности.
Сыр у нас с Вами из одних и тех же магазинов...
...... но он категорически отказывается сворачиваться в трубочки! Ломается на первом же повороте((((
А ведь судя по огромному количеству фотоотчетов, у всех всё получается прекрасно......
Подскажите, может быть, есть какой-то секрет? Может, пластинки сыра нужно предварительно подогреть или, наоборот, заморозить.... (хотя глупость конечно пишу).... но уж очень хочется сделать такие трубочки, а никак не получается(((.
Заранее спасибо!