Молочный коктейль, или милкшейк - это десерт из ягод и мороженого, который понравится и взрослым, и детям. Существует множество рецептов его приготовления, что поможет разнообразить как повседневное, так и праздничное меню.
Сейчас, в сезон клубники, будет актуален клубничный милкшейк.
Нам нужно:
Клубника — 150 г,
Молоко — 250 мл,
Мороженое — 100 г,
Сахар — 1 ст. л.
Клубнику положить в кастрюлю,помять ложкой, чтобы она дала сок, добавить сахар и довести до кипения. После этого охладить, поместить в блендер,добавить молоко и мороженое и взбить пару минут до образования пены. Разлить по бокалам.
Приятного аппетита!