Гранатовая наливка - это очень несложно и до праздников вполне можно успеть приготовить и порадовать гостей этим напитком.Потребуется:

Водка - 0.5-1.0 л.(у меня первач.Это 70% крепости...)
Плоды гранатового дерева - Крупный,1 шт.,мелкие - три-четыре.
Сахар - 3 - 4 ст.ложки.
Сок одного лимона.

Из граната извлекаем ягоды

и помещаем их в подходящую по объёму банку.Сверху засыпаем сахаром.

Через два дня ягоды утонут в сиропе.

Их заливаем водкой и настаиваем ещё двое суток.На фотке -ягоды после настаивания.

А это сам напиток.Он слегка мутноват.Видимо сорт граната с большим содержанием масла попался.

С наступающим Новым Годом, Друзья мои!

Какой цвет красивый. Я думала на корках гранатовых настаивать будете по началу, и подумала, что их оттапливают при ( пардон) проблемах с кишечником. На зёрнах граната совсем меняет суть. Наверно вкусно.

Простой рецепт и очень вкусный, наверное, результат! Спасибо!

Очень интересно!Будем пробовать!

Спасибо, попробую.

Александр, а куда и когда лимон добавлять?

Ай-да, дядя Саша, все-таки не сдержался и сделал отдельный рецепт гранатовухи

ulchikk писал(а):Александр, а куда и когда лимон добавлять?

Лимонный сок(!) добавляется произвольно.Ну,скажем, на стадии четвёртой фотки... Без него,на мой взгляд,наливка довольно приторная

Ezix Soyegoff писал(а):Ай-да, дядя Саша, все-таки не сдержался и сделал отдельный рецепт гранатовухи

Эзиз,Дружище, я и не чаял успеть сфоткать процесс,что самое ценное в публикациях(!).Однако получилось ко времени....

Спасибо Александр! Теперь не буду ломать голову куда деть очень кислые гранаты, теперь только в наливку их.

ляльчик писал(а):Спасибо Александр! Теперь не буду ломать голову куда деть очень кислые гранаты, теперь только в наливку их.

Ольга,в Вашем случае лимон может не понадобиться.Жена надыбала кислющих апельсинов,сейчас занимаюсь апельсиновой наливкой... В принципе то же самое,но немного сложнее. Вообще,отличный лозунг: "Всё кислющее - в наливку! Ура!"