Ликер " Молочно-клубничный коктейль"

Модератор: Модераторы

Ликер " Молочно-клубничный коктейль"

Сообщение Nesty758 » Пн сен 27, 2010 6:13 pm

Изображение
Ликер вышел спонтанно, когда от приготовления торта остались лишние сливки, в морозилке лежало ванильное мороженое( а на улице уже не жарко) и оказалось, что никакого напитка к десерту нет :girl_pardon:
В результате 10 минутной импровизации вышел очень вкусненький ликер :vkusno:

Нам понадобиться:
сливки - 40 - 50 мл
молоко - 0,5 л
клубничное пюре или сок - 0,5 стакана
сахарная пудра - по вкусу
мороженое ванильное - 60 мл
коньяк - 1 ст. л.
спирт - 50 мл
Взбить все продукты в миске до пены, перелить в графин. Перед подачей охладить в холодильнике :daisy:

Богиня, mama_Olik, Лихия, ssvetass, SAB KBE, bruhova (16 May 2011), Marisld (01 Aug 2011)
Аватара пользователя
Nesty758
 
Сообщения: 91
Зарегистрирован: 25 май 2009
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 62 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение _Анюта_ » Пн сен 27, 2010 6:20 pm

Nesty758 писал(а):клубничное пюре или сок - 0,5 стакана

Анастасия, а мороженная клубника пойдет?
Аватара пользователя
_Анюта_
 
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 610 раз.

Сообщение Nesty758 » Пн сен 27, 2010 6:22 pm

Анюта Ярославль писал(а):
Nesty758 писал(а):клубничное пюре или сок - 0,5 стакана

Анастасия, а мороженная клубника пойдет?

Да, у мня как раз мороженная и была :) Её только заранее разморозить надо :daisy:
Аватара пользователя
Nesty758
 
Сообщения: 91
Зарегистрирован: 25 май 2009
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 62 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение Shanel_V » Пн сен 27, 2010 7:41 pm

отлично! хоть алкоголь в моем доме ну очень редкий гость, но это стоит попробовать
Аватара пользователя
Shanel_V
 
Сообщения: 1241
Зарегистрирован: 21 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 52 раз.
Поблагодарили: 418 раз.
Имя: Валентина

Сообщение SAB KBE » Пн сен 27, 2010 8:00 pm

Обязательно попробую, когда придут гости.
Аватара пользователя
SAB KBE
 
Сообщения: 1901
Зарегистрирован: 3 июн 2010
Откуда: Иваново - Москва
Благодарил (а): 1384 раз.
Поблагодарили: 817 раз.
Имя: Вета

Сообщение OlgaL » Пн сен 27, 2010 8:46 pm

должно быть очень вкусно!!! :daisy:
Аватара пользователя
OlgaL
 
Сообщения: 4517
Зарегистрирован: 14 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2469 раз.
Поблагодарили: 3656 раз.
Имя: Ольга

Сообщение marinaego » Ср сен 29, 2010 10:22 am

Очень вкусно,наверное! Любопытно, а сколько по объёму ликёрчика получается?
Аватара пользователя
marinaego
 
Сообщения: 44
Зарегистрирован: 13 июл 2010
Откуда: г.Ижевск
Благодарил (а): 205 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Имя: Марина

Сообщение Nesty758 » Ср сен 29, 2010 4:23 pm

marinaego писал(а):Очень вкусно,наверное! Любопытно, а сколько по объёму ликёрчика получается?

0.6 - 0.7 литра :) можно добавить больше молока, но тогда надо и больше спирта :daisy:
Аватара пользователя
Nesty758
 
Сообщения: 91
Зарегистрирован: 25 май 2009
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 62 раз.
Имя: Анастасия


Ликер " Молочно-клубничный коктейль"

Вернуться в Алкогольные