Торт "Шоколадная Шарлотт"

**Milaja** » Пн мар 22, 2010 4:55 pm

Ленусь, классный, красивый торт! И такой весь шоколадный! :vkusno:

Супер!!!

**Аринушка** » Пн мар 22, 2010 4:59 pm

Леночка,классный рецепт.А чем кювертюр лучше заменить?У нас я его не видела,есть только глазурь на пасху,и то белая

**mycbka** » Пн мар 22, 2010 11:50 pm

Milaja писал(а):Ленусь, классный, красивый торт! И такой весь шоколадный! Супер!!!

спасибо оля..

Аринушка писал(а):Леночка,классный рецепт.А чем кювертюр лучше заменить?У нас я его не видела,есть только глазурь на пасху,и то белая

арина, замени шоколадом :good:

**Rezeda** » Вт мар 23, 2010 11:53 am

mycbka
в разрезе вооооообще смак!!!!!! :good:

**mycbka** » Вт мар 23, 2010 12:47 pm

Rezeda писал(а):в разрезе вооооообще смак!!!!!!

**Рататуйка** » Сб апр 03, 2010 8:03 pm

вау какой красавчик))))а форма какого диаметра у тебя?

**mycbka** » Сб апр 03, 2010 9:13 pm

Рататуйка писал(а):вау какой красавчик))))а форма какого диаметра у тебя?

спасибки.....форма 28 в диаметре

**Milaja** » Вт апр 20, 2010 2:03 pm

Ленусь, несу тебе спасибо за такой прекрасный вкусно-шоколадный торт. :vkusno:

Муж и дети были в восторге, они любят шоколад. :vkusno:

Я торт шоколадной глазурью покрыла, Mokka-Bohnen разложила и ещё и белый шоколад потёрла. Ну короче шоколадней не бывает!

Фото разреза не могу показать, когда копировала с карты в комп фотка по пути потерялась, не могу понять куда. Да и всё равно у меня такой красивый мраморный эффект не получился. :girl_blush:

**mycbka** » Вт апр 20, 2010 9:28 pm

Milaja
оличка точно, шоколданей не бывает!!! я очень рада что вам всем понравился тортик, а если такой мраморный еффект не получилсйха не страшно, главно что вкуснооо :vkusno:

**УтреняяЗаря** » Сб окт 30, 2010 4:06 pm

для бисквита: 6 яиц, 125 г. сахара, 3 ст. л. холодной воды, 100 г. муки, 75 г. крахмала, 3 ст. л. какао, 1 п. разрыхлителя.

Подскажите, что делать с водой, добавить в тесто? В описании приготовления бисквита, об этом ничего не написано, может быть она и вовсе не нужна.

**mycbka** » Пн ноя 22, 2010 3:51 pm

УтреняяЗаря писал(а):Подскажите, что делать с водой, добавить в тесто? В описании приготовления бисквита, об этом ничего не написано, может быть она и вовсе не нужна.

кристина халло, да я действительно пропустила, спасибо! холодную воду надо добавить в белок когда взбиваеш, тогда он лудше взбивается.

**УтреняяЗаря** » Пн дек 06, 2010 12:36 am

Спасибо Лена, буду знать.

**RUSSIA** » Чт сен 29, 2011 12:18 pm

Вот это да!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!