Приветствую всех ,кто заглянул на єту страницу.
Представляю вам мое изделие - манную бабку с фруктами.
Чтобы ее приготовить на понадобится:
2 стакана кефира,
2 стакана манки
полстакана сахара
2 яйца
сода
ванилин
фрукты
Замачиваем манку в кефире на час, туда бобавляем соду и даем настоятся. Через час добавляем яйца, сахар и ваниль. Печем при температуре 150 градусов 30 минут. На готовую бабку в духовке выливаем полстакана сиропа (любого на ваш выбор). и оставляем ещо на 5 мин. в духовке. Достаем из духовки, ждем пока остынет. В остывшей бабке вырезаем в центре круг, оставляя донышко, туда ложим фрукты смешаные с сахарной пудрой, также делаем надрезы и в них тоже закладываем фрукты. Ждем пока пропитается и кушаем.