Добавлено: Вт май 13, 2014 7:27 pmСвета спасибо за вкусный рецепт!!! У меня беляши,начинка яйца с луком ну куда без картошки надо ведь всем угодить!Спасибо,будем повторять!!
Большое спасибо за отчёт! 
Страница 12 из 14
Добавлено: Вт май 13, 2014 7:27 pmДобавлено: Вт май 20, 2014 11:46 pmtanija Танечка, какая у тебя выпечка красивая и вкусная! Большое спасибо за отчёт!
Большое спасибо за отчёт! Добавлено: Чт дек 04, 2014 12:52 pmЖареные. 
Добавлено: Пн фев 16, 2015 7:46 pmСветлана, очень удачный рецепт! Беляши очень вкусные Спасибо 
Спасибо Добавлено: Вт фев 17, 2015 10:00 amсвета зайка Светочка, большое спасибо за красивый и аппетитный отчёт!
Добавлено: Вт апр 21, 2015 7:27 amПодскажите кто-нибудь, начинка нуждается в предварительной тепловой обработке или прям сырым фарш туда класть. Волнуюсь пропечется ли в духовке и начинка и тесто
Добавлено: Ср апр 22, 2015 5:03 pmBlackWhite писал(а):начинка нуждается в предварительной тепловой обработке или прям сырым фарш туда класт
Любаш, я кладу сырой фарш. у меня всё пропекается.
Добавлено: Вт май 12, 2015 10:04 amСветик, спасибо огромное за рецепт. Получилось супервкусно и тесто очень классное! Буду еще готовить, но фарш теперь буду куро-говяжий брать, а то жирновато вышло со свиноговяжим мне (а мужу норм )
)
Добавлено: Вт июн 09, 2015 12:57 amBlackWhite писал(а): Получилось супервкусно и тесто очень классное! Буду еще готовить
Любаша, рада что вам понравилось!BlackWhite писал(а):но фарш теперь буду куро-говяжий брать, а то жирновато вышло со свиноговяжим мне (а мужу норм
У меня свининка постная( если можно её так назвать).
Большое тебе спасибо за красивый отчёт!
Добавлено: Вт фев 23, 2016 4:48 pmНе в первый раз готовлю по этому рецепту, нравится, что выпечка долго не черствеет. В этот раз из 2/3 нормы сделала две пиццы и беляши. Спасибо!
Добавлено: Чт мар 03, 2016 1:35 amНатаsha79 Наташенька, я очень рада, что вам приглянулся рецепт. Большое спасибо за замечательный отчёт!
Добавлено: Вс апр 03, 2016 9:01 amОчень вкусное тесто. Хоть в духовке. хоть жареное. Спасибо.
Добавлено: Вт апр 12, 2016 11:58 pmУлаша Галинка, на здоровье!
Добавлено: Ср июн 15, 2016 5:55 pmОчень часто пользуюсь Делаю как сладкий, так и несладкий вариант.
Напишу пропорции, которыми пользуюсь обычно, из этого объема теста получится, например, закрытый пирог на один большой противень.
375 мл. кефира (беру жирный)
30 гр свежих дрожжей
2 некрупных яйца
700 гр муки+1 ст. л. (с горкой) крахмала
4 ст. л. растительного масла
2 ст.л. сахара+ 1 ч.л. соли (для несладкой выпечки)/100 гр. сахара+1 ч.л. соли - для сладкой
Получается мягкое, вкусное тесто, а главное, совершенно не черствеет.
Пирог на этом тесте:
Греческий пирог с мясом
Делаю как сладкий, так и несладкий вариант.Напишу пропорции, которыми пользуюсь обычно, из этого объема теста получится, например, закрытый пирог на один большой противень.
375 мл. кефира (беру жирный)
30 гр свежих дрожжей
2 некрупных яйца
700 гр муки+1 ст. л. (с горкой) крахмала
4 ст. л. растительного масла
2 ст.л. сахара+ 1 ч.л. соли (для несладкой выпечки)/100 гр. сахара+1 ч.л. соли - для сладкой
Получается мягкое, вкусное тесто, а главное, совершенно не черствеет.
Пирог на этом тесте:
Греческий пирог с мясом
Добавлено: Чт июн 16, 2016 9:51 pmНатаsha79 Наташенька, большое спасибо, что пользуешься рецептом!