Свекольный пирог-перевёртыш

**Buchy** » Вс май 19, 2013 8:07 pm

vishenka-chereshenka писал(а):а в сочетании свекла+соус+тесто - - восторг

Это просто чудесно! Екатерина, спасибо за отчет! :Rose:

**bruhova** » Пт май 31, 2013 5:07 pm

...пишу...так сказать,не отходя от ...тарелки

. Олеся, ну оооЧень вкусно.

Именно так

.Теперь по порядку. Несмотря на ваши с Натальей отговоры, всё-таки испекла я его с маринованной свёклой.

Пока пирог стоял в духовке, мои мужчины ходили кругами и говорили:" Мммммм.... как пахнет вкусно." И были уверны, что пирог будет сладкий.

А когда увидели его в готовом виде, пришли в ...лёгкое недоумение. :shock:

Так что в этом все наши мужчины мало отличаются друг от друга. :friends:

Я не могу сазать,какой он на вкус в холодном виде, т.к. остыть он не успел. :girl_nea:

Олеся, пирог обалдительный просто. :good:

Вкус необыкновенный

. Невероятное и такое гармоничное сочетание вкусов :vkusno:

, и этот соус ... :good:

. Лучка зелёного не оказалось, поэтому порезала меленько репчатый. И в заливку положила чуть меньше уксуса, т.к. свёкла маринованная. Честно говоря, немного сомневалась в результате :girl_blush:

,но любопытство и интрига одержали верх. Единственная проблема оказалась в том, что нам такого количества мало. В следующий раз сделаю на целый противень.
Фотку честно сделала, но кажется, даже без соуса. :unknown:

.Просто не успела :girl_pardon:

. Чуть позже выложу тебе в отчёты. А пока только огромное-преогромное тебе спасибо от нас :thank_you2:

**Buchy** » Сб июн 01, 2013 12:16 am

bruhova писал(а):Несмотря на ваши с Натальей отговоры, всё-таки испекла я его с маринованной свёклой

Хитрюга, но рада, что результат не разочаровал. Даже интересно, как эта свекла на вкус повлияла.

bruhova писал(а):Так что в этом все наши мужчины мало отличаются друг от друга

bruhova писал(а): пирог обалдительный просто. Вкус необыкновенный . Невероятное и такое гармоничное сочетание вкусов

Я просто счастлива, что пирог вызвал столько положительных эмоций у вас.

bruhova писал(а):и этот соус

О да, он просто шикарный.

bruhova писал(а):Честно говоря, немного сомневалась в результате

Бывает, но иногда стоит рисковать, чтобы получить "взрыв вкуса" :girl_yes:

bruhova писал(а):Единственная проблема оказалась в том, что нам такого количества мало.

bruhova писал(а):Чуть позже выложу тебе в отчёты.

Буду ждать :daisy:

bruhova писал(а):А пока только огромное-преогромное тебе спасибо от нас

**Morvolna** » Сб июн 22, 2013 8:36 pm

Buchy Олесь,наконец-то я с отчетом!

Давно смотрела на пирог,вот и пришло время "икс"!!!

По подсказке Наташи Monamie готовила с цельнозерновой мукой(по ее же пропорциям)

Наташа,спасибо :Rose:

.
Поскольку форму взяла 23 см,пирог получился низенький..

Но вкусный!!!
Мои на поедание не решились :girl_pardon:

,потому кушала сама :vkusno:

..и не жалею-вкусно,необычно! :vkusno:

Спасибо за рецепт :Rose:

**Buchy** » Сб июн 22, 2013 10:42 pm

Morvolna писал(а):наконец-то я с отчетом!

Проходи, таким красивым пирогам я всегда рада :girl_yes:

Morvolna писал(а):Мои на поедание не решились ,потому кушала сама ..и не жалею-вкусно,необычно!

Умничка, что решилась приготовить! Спасибо аз отчет :daisy:

**bruhova** » Вт авг 20, 2013 7:18 pm

Buchy писал(а):умопомрачительный пирог, в котором настолько гармонично сочетается тестовая основа, сладкая начинка и пикантная заправка,

подписываюсь под каждым словом :girl_yes:

, 100% в моём вкусе пирог. Однозначно. Спасибо огромное , Олеся, за рецепт. :thank_you2:

**Buchy** » Вт авг 20, 2013 9:19 pm

bruhova писал(а):100% в моём вкусе пирог

Олечка, как я рада! Спасибо за отчет! :daisy:

**Monamie** » Пн авг 26, 2013 8:00 pm

Я шла-шла и дошла с пирогом. Очень вкусный, необычный, как же я люблю такие удивительные рецепты. :good:

Олеся, угощайся!

**Buchy** » Ср авг 28, 2013 12:20 am

Monamie писал(а):Я шла-шла и дошла с пирогом

Уррра!

Monamie писал(а):как же я люблю такие удивительные рецепты

И я

Monamie писал(а):угощайся

С превеликим удовольствием, пирог у тебя просто сказочной красоты получился :Bravo:

**Викентина** » Ср авг 28, 2013 10:53 am

Спасибо Олеся! :daisy:

Как

вкусно ( хоть и без лука :pardon:

) ... даже кошка выпросила кусочек :wink:

**Buchy** » Чт авг 29, 2013 11:28 pm

Викентина писал(а):Как вкусно

Вика, спасибо за отчет, надеюсь, что как-нибудь попробуешь и в сочетании с луковым соусом :girl_yes:

Викентина писал(а):даже кошка выпросила кусочек

**Morvolna** » Чт сен 05, 2013 12:38 pm

Buchy Олесь,я снова у тебя...

В этот раз готовила в прямоугольной форме,мука-смесь цельнозерновой и обычной(просто цельнозерновой на рецепт не хватило :girl_pardon:

)...Кушаю без соуса :girl_blush:

..
Вкусно

Спасибо за рецепт :Rose:

**Buchy** » Чт сен 05, 2013 11:05 pm

Morvolna писал(а):я снова у тебя

Ксюша, спасибо за отчет! Рада, что пользуешься рецептом :daisy:

**Викентина** » Сб ноя 22, 2014 3:58 pm

И вновь спасибо, Олеся! :daisy:

Вкусно

и опять всухомятку

Когда же я о нем по лету вспомню

**Buchy** » Пн ноя 24, 2014 8:47 pm

Викентина писал(а):и опять всухомятку

Ну что ж, такова судьба этого пирога - быть одному

Вика, спасибо за еще один отчет, пирог бесподобен :Bravo: