ТЕСТО: по наличию,желанию,настроению.Любое.У меня - слоёное, магазиновое.
НАЧИНКА:(на один экземпляр)
Ветчина............................200 гр.
Капуста............................100 гр.
Луковица реп. средняя............... 1 шт.
Яйцо варёное........................ 1 шт.
Соль - перец.....................по вкусу.
Катаем необходимое и достаточное количество теста.Выкладываем слой ветчины.Второй слой - тушёная с луком капуста. На неё как-угодно-разрезанное яйцо,горкою(!).Защипываем пирожок и переворачиваеем его швом вниз. Из излишков теста делаем уши.Смазываем яйцом(у иеня - смесь яйца с маинезом).Выпекаем при 200 град. примерно 40 мин.
Получился пирожок чуть больше полутора моих ладоней....
и умильный - есть жалко 
Но, рыдая, я бы попробовала кусочек 
Спасибо! 
