Привет всем! Пиццу я думаю все умеют готовить,это быстро и вкусно.Начинка любая,что есть в холодильнике,главная основа это крем для пиццы или кетчуп и конечно сыр,а остальное всё можно добавить на ваш вкус.
Приготовления теста я брала на глаз.. состав
мука приблизительно 200,300 гр
пол стакана раст.масла
стакан кефира,соль,
дрожжи брала сухие, немного дала им подняться в тёплом молоке (пол стакана) и чуть сахара
Замесила тесто и отставила в тёплое место для подъёма и ушла из кухни заниматься другими делами,через час поднялось тесто,расстелить его на противень ,полила кетчупом,разбросала как попало резаную сосиску,полукопченую колбаску тоненько порезала,помидор,посыпала орегано,полила не много майонезом и обильно посыпала сыром тёртым.Запеклась пицца моментально,аромат стоял очень вкусный.
Приятного аппетита и чаепития!!!!!