.
Итак для основы:
200-300 гр. муки
1/2 ч. ложки соли
щепотку сахара
11 гр. сухих дрожжей
1/8 л. воды ( это 125 гр.)
1 ст. ложка растительного масла
Приготовим тесто:
Для этого, в теплую кипяченную воду добавим сахар, соль и дрожжи. Все это необходимо хорошенько растворить, затем добавить муку и постепенно добавляя растительное масло замесить тесто.
Обычно, пока я подготавливаю начинку, тесто подходит.
Тесто раскатываем, посыпаем форму мукой и выкладываем тесто. Сверху на тесто начинку. В этот раз я делала так:
1 отварная куринная грудка (примерно 400 гр.)
400 гр. жаренных белых грибов с луком.
1 желтый сладкий перец
сыр, кетчуп, майонез
приправа для пиццы, свежий укроп и петрушка
Дальше в такой последовательности: смазываем тесто кетчупом, посыпаем укропом и петрушкой, выкладываем курицу, посыпаем приправой, грибы, смазываем майонезом, сверху сладкий перец и много много тертого сыра (я просто очень люблю сыр
). Дальше в духовку на 15 минут при 220 гр. режим "Пицца" и наслаждаемся 
- Sorry за фото, не очень удачное!
Я тоже делаю почти так-же. Приятно увидеть хоть кого-то из своего города-я тоже из Днепра 
.
