Этот рецепт я взяла у очень хорошей хозяюшки, тесто выходит очень нежное,тает во рту.
Мука-250 гр
Пюре картошки-300 гр
Дрожжи сухие -7 гр
Вода-0.5-1 ст теплой
Масло раст-3 ст л
соль
сахар
В муку всыпать дрожжи и смешать с пюре ,соль,сахар ,масло раст и воды . Замесить не тугое тесто.Пусть постоит 30 мин
Тесто розтянуть на протвинь.Я смазала кетчуп для шашлыка ,затем вареный окорок,жареные грибы ,сверху сыр тв. и немного у меня было сулугуни .
В духовке пекла 20 мин. Приятного аппетита
Обязательно попробую это тесто 