Хочу предложить вам быстрое тесто для пиццы.
Как делать такую пиццу смотрите Здесь
Сегодня в бортик положила сыр.
Тесто:
Мука 2 ст.
Горячей воды 0,5 ст.
Дрожи 2 ч.лож.(сухие)
Разрыхлителя 0,5 ч.лож
Сахара 2 ч.лож
Масло оливкового 2-3 ст.лож
Соль щепотку.
В воду положить дрожи распустить,затем добавить сахар,разрыхлитель,масло,соль постепенно в сыпать муки.
Тесто получается немного крутое скатать в шар положить в чашку накрыть пищевой пленкой,дать подняться.
Тесто подходит очень быстро.Затем делаем пиццу.Сделать пиццу оставить на 15-20 мин для растойке затем кладем начинку
я знала пропищу что сыр заворачивают в край чик ,а шарики никогда не видела 
да еще какими интереснымиии! 
