Eln-ka писал(а):Карамельный показался слишком сложным, так как требует некой скрупулезности, внимательности
Елена, я эти дольки карамельные тоже всего один раз делала. Мне было интересно попробовать.
Eln-ka писал(а):апельсинки в шоколаде
Замечательные получились.
Eln-ka писал(а):И еще сделала по этому же принципу лимоны... вкусно, но иначе, чем апельсины - у них мякоть нежнее апельсиновой, а кожица получилась жестче... не такая мармеладистая...
Да, лимоны немного другие.
Eln-ka писал(а): Наверное лимоны нужно как-то иначе варить... меньше по времени..?
Возможно. Не могу сказать, т.к. не делала ни разу.
Eln-ka писал(а):Ваши рецепты и фото меня всегда восхищают!
Спасибо большое! Готовьте на здоровье!