Салат" Корейский".

**priora** » Вт сен 01, 2009 7:41 am

3кг кабачковочистить и натереть на треке для корейской моркови.,
на ней же натереть 0,5кг морковки.
0,5кг лука мелко порезать,
добавить 2ст.л.соли,
200г сахара,
250г растительного масла,
100г 9% уксуса,
1 пачку приправы для корейской моркови,
2 головки чеснока пропустить через чесночницу.
Варить 40-45 минут. Закатать.

**Рататуйка** » Вт сен 01, 2009 8:24 am

Ой спасибо у меня тетя так делает а я всегда спросить забываю!! А тут ты ко мне на помощь пришла!! Спасибо!! Это тебе за все рецепты!!!!

**priora** » Вт сен 01, 2009 8:26 am

Рататуйка писал(а):Ой спасибо у меня тетя так делает а я всегда спросить забываю!! А тут ты ко мне на помощь пришла!! Спасибо!! Это тебе за все рецепты!!!!
40061567[1].jpg

Христина!! Спасибо за внимание! :Rose:

**Рататуйка** » Вт сен 01, 2009 8:27 am

Тебе спасибо за эти шедевры!!!! :Rose:

**Irishka81** » Вт сен 01, 2009 10:27 am

Кабачки по-корейски, здорово!!!!! :Bravo:

**Helenka** » Вт сен 01, 2009 7:48 pm

По кабачкам надо делать книгу! :Rose:

Столько рецептов! :Bravo:

**priora** » Вт сен 01, 2009 7:57 pm

Helenka писал(а):По кабачкам надо делать книгу! Столько рецептов!

Елена, я согласна!!!

**MОРОЗОВА** » Пт июл 23, 2010 3:18 pm

Спасибо за рецепт, попробую сделать!

**Niusha** » Сб авг 14, 2010 10:14 pm

Наталья, а вот ещё салатик по Вашему рецепту :daisy:

: СПАСИБО!!!

**MОРОЗОВА** » Вт ноя 30, 2010 2:13 pm

Уже попробовали-очень вкусный салат. Буду делать теперь всегда!

**louda** » Пн янв 17, 2011 8:10 pm

priora Наталья!!!!! Можно уточнить это какая приправа, а то я не поняла

Рецепт очень понравелся. Буду пробовать :Yahoo!:

**ljubanja** » Пн сен 12, 2011 9:22 pm

привет! а я знаю такой салат но варить его не надо,надо все натереть на терке оставить на 2.30часа мариноваться потом разложить по банкам и стерилизовать 0.5 банки -15минут,очень необычно и вкусно. Попробуйте.

**priora** » Вт окт 11, 2011 12:43 am

ljubanja писал(а):привет! а я знаю такой салат но варить его не надо,надо все натереть на терке оставить на 2.30часа мариноваться потом разложить по банкам и стерилизовать 0.5 банки -15минут,очень необычно и вкусно. Попробуйте.

привет)) не знаю. так не пробовала.. надо и по вашему сделать)))

**Наталья Евгеньевна** » Пн сен 21, 2015 8:38 am

ljubanja писал(а):привет! а я знаю такой салат но варить его не надо,надо все натереть на терке оставить на 2.30часа мариноваться потом разложить по банкам и стерилизовать 0.5 банки -15минут,очень необычно и вкусно. Попробуйте.

Попробовала в этом году так, очень хорошо получилось. Одну банку уже вскрыли попробовать. Но чеснок при варке и стерелизации теряется и я в открытый салат прямо в салатник выдавила через чеснокодавку пару долек чеснока свежего.
И приправа разная бывает для корейской моркови. Мне попалась такая жгучая, просто ужас. Оказывается бывает Острая приправа для корейской моркови и Не острая.

Салат" Корейский".

Салат" Корейский".

Фото-отчеты

Салат" Корейский".