Маринованные помидоры

[Nastett]

Начала сезон

[Nastett]

и сегодня Последнее время просто заливала горячим маринадом помидорки уложенные в стерилизованные банки и дополнительно не стерилизовала их с маринадом -тоже отлично стоят,не бомбят,проверено было еще в конце прошлого сезона

[Надё]

Марина,скольки % уксус брать?

[Nastett]

Марина,скольки % уксус брать?

Надежда,всегда брала 9% и еще в прошлом году попробовала без стерилизации самих банок с помидорами делать-стоят отлично а если результат такой же,но мороки меньше,то зачем она тогда ?!
Сначала в стерилизованные(обязательно!!!)банки укладываю помидоры,заливаю их кипятком-даю постоять им минут 20-25,в это время варю маринад,кипяток из банок выливаю,заливаю маринадом и закручиваю стерилизованными крышками, проблем с ними не возникало

[куколка2900]

Мариш разбавлю твои отчеты своим закрыла 2 литровые банки с чесноком и 2 литровые банки с луком спасибо....зимой снимим пробу

[Nastett]

куколка2900
Юленька какие баночки сказка надеюсь не разочаруетесь зимой .

Юляш,ты зерна горчицы добавляла ? ,млин,придется еще пару баночек закатать-хотела с горчицей попробовать исчо раз спасибо за отчетик

[куколка2900]

Юляш,ты зерна горчицы добавляла ?

Ага я их везде добавляю начиная с огурцов и заканчивая грибами

[Nastett]

Это я закатывала в прошлые выходные

[Nastett]

Ага я их везде добавляю начиная с огурцов и заканчивая грибами

Юлечка,следуя твоему примеру закатала еще 2 баночки С ГОРЧИЦЕЙ

[Надё]

Марина ,пришла с отчётом .Делала с горчицей, с чесноком, с луком и одну баночку со сладким перцем - аромат был

[Nastett]

Надё
Наденька какой красивый отчет спасибо огромное и за отзыв и за фото
надеюсь не разочаруетесь зимой , тоже позавчера закатывала снова

[Nastett]

На сей раз чуть чуть и только потому что купила маленьких помидорчиков,муж как раз такие любит и сделала с луком-для разнообразия.

[Nastett]

В этом же маринаде закрыла перец "стаканчиками"

[Nastett]

Закрываю сезон

[Nastett]

Открытие сезона 2014 года