Борщ на зиму

**Ksuffka** » Чт окт 13, 2011 5:50 am

Настя 25 Спасибо за красивущий отчет!!! Очень рада, что рецепт пригодился!

**bruhova** » Пт окт 21, 2011 5:42 pm

Ксюш,спасибо за идею такую замечательную. :daisy:

**Ksuffka** » Вт окт 25, 2011 10:43 am

bruhova Не за что, Олечка! Пользуйся на здоровье!

**Habs** » Чт янв 19, 2012 4:38 am

Отличный рецепт..Закрыла баночки с борщом ещё летом.. а сейчас зимой так приятно их открывать. Это быстро, удобно и вкусно. Летние овощи имеют неповторимый аромат и краски.
Весьма благодарна за рецепт. Буду теперь так всегда делать.. Удобно и экономия времени. Опять же свои собственные овощи с грядки сохраняются. Рецепт классный!

**Ksuffka** » Чт янв 19, 2012 6:09 am

Habs писал(а):Удобно и экономия времени. Опять же свои собственные овощи с грядки сохраняются.

Вот это как раз то, чем пленил меня рецепт борща!
Наталия, я очень рада, что рецепт понравился! Спасибо за отчет!

**Iriwka007** » Вс мар 04, 2012 8:19 pm

Принимайте отчет:

Борщ для ленивых зимних вечеров

Спасибо за рецептик.

**Ksuffka** » Пн мар 05, 2012 4:09 pm

Iriwka007 Спасибо за отчёт!!! Кушайте с удовольствием!!!

**Kolibri** » Вс сен 30, 2012 8:24 pm

Первый раз буду закрывать. Скажите пожалуйста, вес продуктов в очищенном виде или в целиковом?

**Ksuffka** » Пн окт 01, 2012 4:03 am

Kolibri конечно, в очищенном

**Константин_овна** » Сб июл 06, 2013 12:30 pm

какая красота, рецепт в закладки :vkusno:

. Баночки я стерилизую в духовке, минут 15 в горячей духовке и все сразу готовы, очень удобно :daisy:

**-bee-** » Пн июл 29, 2013 1:18 pm

Ksuffka писал(а):Натереть на крупной терке морковь и свеклу, тушить 20 минут в растительном масле (сразу вылить стакан масла и тушить в нем). Нашинковать остальные овощи, добавить специи. !

. Ксения можно спросить, тушить только морковь и свеклу? Без лука? Непривычно что лук не тушится. :oops:

А за рецепт спасибки :Rose:

**Habs** » Вс авг 25, 2013 9:32 pm

Ещё раз хочу поблагодарить за рецепт..Вот и в этом году опять делаю борщ на зиму по вашему рецепту! (так он мне пришелся по душе, пригодился в хозяйстве! :Rose:

) Задумалась, а зелень можно какую-нибудь класть в борщ пока он тушится? Ну может минут за 15 до окончания тушения? Скажем петрушку с укропом? Вообще-то очень большой необходимости я в этом не вижу, потому что у меня всегда есть свои сушеные травки на зиму..но всё-таки. Может кто поделится своим опытом? Спасибо ещё раз!

**polissya** » Вс окт 06, 2013 8:27 pm

Здравствуйте! Вот, сделала консервацию по вашему рецепту. Чуток осталось, сняли пробу - не знаю, какой из нее борщ, но закуска точно недурственная

. Спасибо!!!

**Ksuffka** » Чт окт 10, 2013 7:21 pm

Дорогие мои, спасибо за внимание к рецепту!
Захожу редко, ребёнок у меня с шилом в одном месте, времени совсем нет.

**Gibi** » Пн авг 28, 2017 12:47 pm

Интересная идея! Получается готовый продукт не стерилизуете, только баночки? Надо попробовать. Скажите, какой выход из этого объема получается?