Замечательно у тебя получилось!
Попробуй еще один прием. В детстве, когда мы покупали бублики, мы их обжаривали на открытом огне от газовой плиты. Бублики шипели и покрывались мелкими пупырышками. В таком виде я очень любил есть их - горячие и мягкие с хрустящей корочкой, причем, как ни странно, со свежим яблоком.
Спасибо за фотоотчет!

Несу отчетик и большое спасибо. Просто в восторге от этих булок Буду повторять.

О! А я и забыл про них. Надо будет повторить )))

leo1970 Леонид,я с отчетом.
Вкусные штучки получились ...
Спасибо за рецепт!

о! не заметил твоего сообщения. Да, мне тоже понравились )))

Повторяла Спасибо.

оооо! красота!!!

Вкусные, воздушные булочки!