Олесенька, спасибо, что поделились рецептом! Хлеб очень вкусный, мякиш такой нежный, я делала полуторную порцию и пекла в большой круглой форме для торта. Кстати, это мой первый в жизни хлеб! Совсем не сложно))
Кстати, хотела поделиться лайфхаком: чтобы корочка была мягкой, надо сразу после того, как выключили духовку, сбрызнуть водой верх хлебушка (из распылителя), чтобы верх был хорошо увлажненный, а потом вернуть хлеб обратно в выключенную духовку минут на 20. Корочка получается идеальная! И тарелочку с водой можно вообще не ставить. Вчера проверила.