oldeg писал(а):Делала на цельнозерновой муке и без добавления масла

Оля, целиком на цельнозерновой? И как оно по вкусу? Хочу попробовать такой вариант

liafael писал(а):целиком на цельнозерновой? И как оно по вкусу?

да целиком. Нам с детьми понравились. Они индийские лепешки напоминают. МОжно смазать маслицем их после выпекания.

Оленька, спасибо! Едим уже 3-ий день Делала 2ную порцию, получились ровно 30 штук

и с начинкой типа твоей мексиканской, только ещё каперсов добавляла и грибочков

AnCoLia писал(а):Делала 2ную порцию, получились ровно 30 штук

Молодец какая Я уже какой день собираюсь и никак руки не доходят

oldeg писал(а):Я уже какой день собираюсь и никак руки не доходят

и я....и я...собираюсь какой день еку хочу давно сделать...все есть кроме лавашей

куколка2900 писал(а):еку хочу давно сделать...все есть кроме лавашей

не дразнись

Решилась наконец-то сделать лавашики. Но наверное что-то не так сделала (хотя вроде всё по рецепту ). Тесто раскатывала тоненько, а оно на сковороде съеживалось и лаваши получались толстоватые. Но по вкусу понравились больше, чем покупные, поэтому теперь буду периодически их готовить. На выходе получилось 13 лавашей. За рецепт спасибо!

ЕленаZ Лен, попробуй в следующий раз добавить муки чуть меньше и путсь тесто отлежится. Оно съеживается всегда немного при жарке, это нормально. У тебя все равно отличные лавашики получились

Олюшка, несу тебе лавашик!!!


И рулетики из него



Хочу заметить - всем на заметочку - с домашним лавашем подобного рода закуски сразу начинают играть другими красками!

Gnomus Ой, АЛин, дразнилка Я бы такие рулетики сейчас навернуоа

Огромное спасибо за Ваш рецепт! Вчера первый раз делала лаваши (нужны были для арабского блюда Мансаф). Получились отлично
Сегодня пекла ещё раз чтоб сделать рулетики. Всем очень понравились.

мама_двух_дочек Татьяна, спасибо большое за отзыв и за фото

Оленька, обалденные лавашики получились!!!
Даже и не думала, что самое обычное тесто может быть таким вкусным!
Спасибо огромное!

Сладкая_Булочка Юль, я рада, что все и получилось и самим результатом ты осталась довольна. Лопайте на здоровье

Делала вчера на ужин (с начинкой). Отужинали на славу! Муж сказал, что покупать такой лаваш теперь нет смысла - домашний намного вкуснее. Спасибо за рецепт!