tartinka Анютик, спасибо за фото Красота какая

Оленька спасибо!

Оль, спасибо!!!
У меня из этого количества теста получились 22 тонюсеньких лаваша, пекла в сковородке 26 см. Тесто просто отличное, его можно растягивать и растягивать! Первый пекла из такого размера теста, как у тебя на фото, очень толсто получилось и сухой остался, а дальше делила на 2, а то и 3 части свои шарики.
Не накрывала ничем, просто выпекала, складывала и сбрызгивала водой.
И я не всё тесто раскатывала, а растягивала руками.

Викентина Вика, какой красивый отчет Спасибо тебе

AnCoLia писал(а): теста получились 22 тонюсеньких лаваша, пекла в сковородке 26 см.

МНого, пркиольно

AnCoLia писал(а):Первый пекла из такого размера теста, как у тебя на фото, очень толсто получилось и сухой остался,

У меня сковородка больше. И я иногда обрезаю тесто по краям, если очень большой раскатываю Все хочу попробовать в духовке на противне испечь.

AnCoLia писал(а):И я не всё тесто раскатывала, а растягивала руками.

Отлично вышло. Спасибо, Мариш, за фото и ссылку

oldeg Оль, тебе спасибо за отличный рецепт!
В духовке гораздо дольше печётся. Моя мама печёт на плите, но в противне. Плита электрическая, стеклокерамическая.
Вот и у меня никак не получалось раскатывать в размер сковородки, больше получалось, поэтому делила на совсем маленькие кусочки

Оленька, лаваш просто замечательный! Очень вкусный! Прям самый настоящий, только вкуснее
Раскатала я его совсем тонюсенько. Точно меньше 2 мм. Сковорода у меня 20 см (на блинной делала) и поэтому тесто делила на 12 частей - попала в самое яблочко
Выпекала сначала на среднем огне, а потом решила прибавить чуток и прям то, что нужно получилось!
Делала с сыром и зеленью, с сыром и с творожным сыром еще холодные ела Очень и очень вкусно!

AnCoLia писал(а):В духовке гораздо дольше печётся.

Ок, буду знать

AnCoLia писал(а): Моя мама печёт на плите, но в противне. Плита электрическая, стеклокерамическая.

Она что, сразу все комфорки включает или как?

Gnomus писал(а):Очень вкусный! Прям самый настоящий, только вкуснее

это радует Спасибо, Алинка

Gnomus писал(а):Выпекала сначала на среднем огне, а потом решила прибавить чуток и прям то, что нужно получилось!

Молодец. Так тяжело сказать температуру плиты конечно. МОжно ориентироваться самому

Gnomus писал(а):Делала с сыром и зеленью, с сыром и с творожным сыром еще холодные ела

Как я все это люблю

Оля, а подскажи 30 мл масла в ложках?

Юлинька Примерно 2 ст. л.

Делала жаркое в лавашес этим лавашиком

Ольчик а это я с
Делала сегодня вечерком спасибочки вкусно
Делала на сыворотке

Спасибо большое Ольга за рецепт! Очень вкусно и быстро! Вечером испекла, а утром мои мальчики завтракали пиццей на основе лавашиков!

куколка2900 Ты ж моя умница. Красота Юльчик, спасибо тебе огроменное

zem-zem-zem Земфира, на здоровье. Пусть кушают, домашнее оно самое вкусное

oldeg Лаваш вкусный, мне понравился, но даже после накрывания мокрым полотенцем он не стал мягким. Подскажите как сделать мягким?

Tasha писал(а):но даже после накрывания мокрым полотенцем он не стал мягким

Ничего себе. А тесто сильно крутое получилось?

Tasha писал(а):Подскажите как сделать мягким?

Марина выше писала, что лаваш можно смочить водой и дать чуть полежать.