Кокосовый пирог на пахте

[Keanu]

Такой пирог пеку часто, он действительно вкусен и не отнимает много времени. Использую либо кефир, либо бутермильх (или пахта,эта та жидкость, которая остается после сбивания масла, очень вкусная и полезная, напоминает кефир)

Алла, спасибо! Я тут пеку на Буттермилх. А в Украине/России, думаю что кефир наиболее подойдет!

[alechka18]

Только что из духовки. Не получился, сижу и думаю, либо это я с духовкой своей не дружу, либо я с ингредиентами не дружу. Зашла на рецепт, ну и конечно! Зачем же в тесто разрыхлитель класть? Абсолютно ни к чему..
Пойду новый готовить..

[Keanu]

Алинушка, а в чем причина? Забыла разрыхлитель ?

[Дамочка]

Добрый вечер, выпекала тортик. Приготовление быстрое, не хлопотное. Выпекала в мультиварке, потому такой бледненький Повторять обязательно ещё буду, но подумываю добавить какао для цвета. Тортик пекла на кислом молоке (кефир но домашний) Спасибки большое за рецептик.