Баклажаны в меду

**Nastett** » Ср авг 22, 2012 10:17 pm

Итак,нам понадобиться :
5-6 средних баклажан
100 гр лимонного сока
3 зубчика чеснока
2 ст.ложки меда
5-6 грецких орехов(можно и без них)
соль.

Баклажаны режем пополам,затем каждую половинку на 8 частей и не дожидаясь когда они пустят сок,кладем их на раскаленную сковородку и обжариваем со всех сторон в небольшом кол-ве масла,солим уже когда они в сковородке.Далее,баклажаны обжарились,перекладываем их со сковороды в судок или другую удобную для вас емкость,желательно с крышкой.К баклажанам вливаем лимонный сок,выдавленный через пресс чеснок,мед и хорошенько перемешиваем все.Очень вкусно получаеться как с орехами,так и без них.Если делать с орехами,тогда 5-6 орехов подробить и добавить к баклажанам.
Емкость с баклажанами оставить на 12 часов в хол-ке.Все

через 12 часов можно наслаждаться прекрасной закуской.

(22 Aug 2012)

Марина, у тебя очень хороший рецептик, он действительно отличается. Мировая закусочка получается! :good:

Спасибо за рецептик, завтра приготовлю. :Rose:

**Nastett** » Ср авг 22, 2012 10:49 pm

Викуся Кукуся
Виктория спасибо большое :Rose:

,и думаю что приготовив не пожалеешь :girl_blush:

,как по мне очень вкусные баклажаны :vkusno:

не смотря на то что я аллергик :girl_pardon:

.не могу удержаться чтоб не есть их :pardon:

.приходиться пить сначала таблетку,а только потом приступать к трапезе :sorry:

**Викуся Кукуся** » Ср авг 22, 2012 10:55 pm

Я тоже огромный фанат баклажанов, :crazy:

поэтому стараюсь перепробовать с ними все возможные варианты приготовления. :Yahoo!:

У меня всегда в холодильнике по-любому есть пару баклажанов, на всякий случай! :girl_yes:

Скину завтра вечером отчетик!

**Tory0482** » Чт авг 23, 2012 12:49 am

Так забрала в закладочки! И уже пошла делать

**Kokosha** » Чт авг 23, 2012 4:13 am

Очень заинтригована,как раз баклажанчики ждут своей очереди..... :roll:

**Диси** » Чт авг 23, 2012 8:13 am

Спасибо за рецепт. Удивительно просто и по моему вкусно....Надо пробовать! :Yahoo!:

**Nastett** » Чт авг 23, 2012 10:18 am

Викуся Кукуся
:friends:

Ну я и баклажаны обожаю :vkusno:

,и тоже в хол-ке стабильно парочка баклажанов прописаны :beer:

.Буду ждать

**Nastett** » Чт авг 23, 2012 10:19 am

Tory0482
Виктория,очень приятно внимание к рецепту :girl_blush:

и удачи в приготовлении

**Nastett** » Чт авг 23, 2012 10:20 am

Kokosha
Спасибо Зуля :Rose:

,надеюсь понравяться

**Nastett** » Чт авг 23, 2012 10:21 am

Диси
Ален,спасибо за внимание :Rose:

и как по мне то очень вкусно :vkusno:

А пробовать конечно надо :friends:

,хотя бы для того чтоб было с чем сравнивать

Надеюсь что не разочаруетесь :girl_blush:

**bruhova** » Чт авг 23, 2012 10:43 am

Викуся Кукуся писал(а):Марина, у тебя очень хороший рецептик, он действительно отличается.

ну дак они разные совсем в приготовлении.Просто по составу немного похожи. Мы тоже попробуем. :pioneer:

(23 Aug 2012)

Марина, это опять я! Фотоотчетик готов! Сделала еще с самого утра. Когда готовила и смешивала ингредиенты, запах по всей кухне такой стоял, обладеть! :vkusno:

В общем, не выдержала я до вечера, половину уже слопала. надеюсь, вторая половина в холодильнике до вечера достоит. Хочу еще попробовать в холодном виде. Марина, рецепт просто бомба!

Очень-очень вкусно! :good:

Спасибо за класный рецептик! :Rose: