Помазка с рикоттой и вялеными помидорами

**-одуванчик-** » Пн сен 15, 2014 9:28 pm

150гр-рикотты(у меня была из сыворотки буйволихи(разница обалденная по вкусу))
6 вяленых помидор
1/4 красного салатного-сладкого лука
можно немного лимонного сока, по вкусу
по вкусу чеснока, перца, соли

нарезаем помидоры, лук и смешиваем с рикоттой и специями и всё

я подавала с крекерами и ну прям очень приочень сочетается с виноградом. так же подавала с картошкой запечённой в духовке, гармонирует супер, можно и к гриленому мясу :vkusno:

**Gurman4ik** » Пн сен 15, 2014 11:00 pm

Такайа аппетитнайа Танюш. :vkusno:

Спасибо за рецепт, :good:

а что ето за рикотта такайа вкуснайа, как по-немецки и фирма? :girl_blush:

**SOLAN** » Вт сен 16, 2014 8:44 am

С буйволицами в нашей деревне напряженка, равно как и с сывороткой из их молока. Но из обычной сыворотки от коровьего молока тоже получается почти рикотта.)) Помидор навялила, буду пробовать. Хорошо, что мои мужчины к такой еде более чем равнодушны - мне больше достанется.

Таня, спасибо за идею!

**-одуванчик-** » Вт сен 16, 2014 2:31 pm

Gurman4ik писал(а):а что ето за рикотта такайа вкуснайа, как по-немецки и фирма?

Оль, это я с италии привезла у нас в магазинах ещё не видела такой, мож если в более больших глянуть. Buffallo Rikotta будет так

SOLAN писал(а): Таня, спасибо за идею!

**Morskaya** » Вс ноя 09, 2014 10:14 am

Шикарная помазка! Ну очень вкусная, особенно с виноградом

Закуска замечательная!
Спасибо за рецепт! :daisy:

**-одуванчик-** » Вс ноя 09, 2014 1:08 pm

Morskaya писал(а):Ну очень вкусная, особенно с виноградом

Люб, мне вот с виноградом она тоже прям вот супер была именно такая ммммммммм..........
спасибо :Rose:

**Nayt** » Вс дек 14, 2014 1:56 am

Фото не очень удачное, так как фотался стол вечером, освещение так себе :girl_pardon:

На картинке в правом нижнем углу, оно самое, только я туда еще зелени немного Петрушка+базилик добавила, поэтому красивый красноватый цвет испортила)))
Смели сразу, первое из всего

Очень понравилось всем! У меня только без лука, но с чесноком, говорили что-то про лечо :girl_pardon:

Вкус напомнил!