"Щекотливый момент для закусочных помидор"

Модератор: Модераторы

"Щекотливый момент для закусочных помидор"

Сообщение lanita69 » Чт июн 11, 2015 3:00 pm

Доброго настроения!Почему "щекотливый момент"?-спросите вы.А потому что они во время приготовления лысеют! :girl_haha: :girl_blush:
Очень вкусные,бысторо делающиеся,закусочные! :good:
DSC_0962.jpg

У нас таких не нашла :girl_blush: ,а рецепт с "поварёнка.ру"-автору большое спасибо.Некоторые изменения мои
Нам потребуется:
500 г маленьких помидр,лучше черри,
3-4 зубчика чеснока,
бальзамический соус-2 ст л,
оливковое масло-1-2 ст л,
зелень: базилик и укроп по вкусу.
Соль по вкусу.
Помидоры моем и заливаем кипятком на 2-3 минуты.Затем "обдаём" холодной водой.Помидорки дали трещинки на кожице,и вот он!"щекотливый момент",с помидор снимаем кожицу! :cry: ,и они остаются "лысые и беззащитные" :cry:
DSC_0933.jpg

Мелко рубим очищенный чеснок и зелень.
DSC_0935.jpg
Добавляем к помидорам,солим и добавляем бальзамик и оливковое масло(у меня ароматизированное розмарином и кайенским перцем).Аккуратно смешиваем,перекладываем в контейнер и оставляем на часа 2 при комнатной температуре,периодически встряхивая.Затем подержим в холодильнике пару часиков (готовила примерно в 13 часов,а ужинали в 20 :good: ).Ещё вкуснее оказались на следущий день!
DSC_0960.jpg
DSC_0956.jpg

Нам было вкусно!
И вам приятного аппетита!

Ликуленька (11 Jun 2015), pakkanen (11 Jun 2015), Хильда (24 Jun 2015), iralv (26 Jun 2015), vikiniki (23 Jan 2016)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Ликуленька » Чт июн 11, 2015 3:03 pm

Ох, Светик! Чуть экран не забрызгала... Еле дочитала, как вкусно! :vkusno:
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение lanita69 » Чт июн 11, 2015 3:10 pm

Ликуленька писал(а):Чуть экран не забрызгала... Еле дочитала, как вкусно!

Какая ты быстрая!Ликуся,приготовь,не пожалеешь!Я на субботу опять буду делать! :Yahoo!:
Маркуше вчера 10 лет в семейном кругу праздновали,а в субботу после боулинга гости будут
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Ликуленька » Чт июн 11, 2015 5:12 pm

lanita69 писал(а):,приготовь,не пожалеешь!

Обязательно. :girl_yes: Только чуть терпения надо набраться- грунтовые через месяц где то пойдут. :) А сейчас они ещё дорогие и не вкусные. :(
lanita69 писал(а):Скрытый текст

Светочка! От всей души поздравляю всю Вашу семью! :daisy: Именинника с юбилеем- здоровья ему, счастья и всевозможных успехов! А Вас с рождением Вашего Счастья! :daisy: Здоровья Вам и сил, что бы вырастить своего мальчугана и дать ему, как можно больше!

lanita69 (11 Jun 2015)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение lanita69 » Чт июн 11, 2015 5:49 pm

Ликуленька писал(а):Только чуть терпения надо набраться- грунтовые через месяц где то пойдут.

Представляю_какие они вкусные!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Grade » Чт июн 11, 2015 6:16 pm

прямо слюнки текут! :vkusno: :good: обязательно сделаю!
Аватара пользователя
Grade
 
Сообщения: 87
Зарегистрирован: 1 апр 2008
Откуда: Germany
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 45 раз.
Имя: Tanja

Сообщение lanita69 » Чт июн 11, 2015 9:51 pm

Grade Буду очень рада!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Ezix Soyegoff » Пт июн 12, 2015 9:43 am

С прошедшим днем рождения! Света и радости желаю искренне!
_________
А рецепт просто восхитительный, обожаю помидоры, холодененькие с зеленью :)
Эх, расти быстрее Гришка :D :D :D
Аватара пользователя
Ezix Soyegoff
 
Сообщения: 3076
Зарегистрирован: 1 апр 2013
Откуда: Ашхабад, Туркменистан
Благодарил (а): 2035 раз.
Поблагодарили: 3294 раз.
Имя: Эзиз Соегов

Сообщение lanita69 » Пт июн 12, 2015 9:51 am

Ezix Soyegoff писал(а):Эх, расти быстрее Гришка

Да,Эзиз,твой Гришка как раз подходит!Пусть растёт быстрее!
Спасибо за поздравления!

Ezix Soyegoff (12 Jun 2015)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение lanita69 » Вс июн 14, 2015 11:09 pm

В этот раз делала черри :good: Гости размели враз и требовали ещё!Рецепт прижился! :Yahoo!:
DSC_1029.jpg
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Юлька Владимировна » Ср сен 30, 2015 2:21 pm

Здорово! :vkusno:
Делала из обычных помидор, разрезав каждый на 4 части!
DSCN8395.jpg
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11660
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение lanita69 » Ср сен 30, 2015 5:50 pm

Юлька Владимировна писал(а):Делала из обычных помидор, разрезав каждый на 4 части!

Юля,классно!Спасибо большое!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Ankh-su » Сб дек 26, 2015 11:33 pm

А сколько эти помидоры могут храниться? Если их сделать дня за три до употребления с ними ничего не случится?
Аватара пользователя
Ankh-su
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 16 янв 2013
Благодарил (а): 48 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Оксана

Сообщение lanita69 » Сб дек 26, 2015 11:37 pm

Ankh-su писал(а): Если их сделать дня за три до употребления с ними ничего не случится?

Оксана,они прекрасно достоят!Ёду впечатлений!
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Ankh-su » Сб дек 26, 2015 11:45 pm

lanita69 писал(а):
Ankh-su писал(а): Если их сделать дня за три до употребления с ними ничего не случится?

Оксана,они прекрасно достоят!Ёду впечатлений!

Спасибо. Обязательно сделаю. Всё для их приготовления уже купила, очень хочу сделать на Новый год.
Аватара пользователя
Ankh-su
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 16 янв 2013
Благодарил (а): 48 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Оксана


"Щекотливый момент для закусочных помидор"

Вернуться в Закуски овощные, грибные