Грибные корзиночки

Модератор: Модераторы

Грибные корзиночки

Сообщение nata11 » Вт дек 30, 2008 3:09 am

25,на рождество делала такие корзинки,первый раз...31 буду повторять,смели со стола с бешеной скоростью целый противен
вкусны как в горячем,так и холодном виде

Грибные корзиночки.
Слоеное тесто
грибы свежие
куриные окорочка
сыр тертый,сметана,лук,соль и перец

Курочку слегка отварила и порезав мелко,прижарила на сковороде.Затем поджарила грибочки с луком,кинула к ним курочку и налила сметанки.Посолить,поперчить и выключить.
Стаканчиком выдавить кружочки и положить в маленькие формочки.Затем начинку.Посыпать сыром и в духовку.
Вложения
kor.umen.jpg

D_Vikki (21 Jul 2011), olga-alenka (21 Jun 2020)
Аватара пользователя
nata11
 
Сообщения: 339
Зарегистрирован: 1 окт 2008
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 223 раз.
Имя: Наташа

Фото-отчеты

Сообщение LASTO4KA » Вт дек 30, 2008 3:49 am

хороши,неповню где но встречала такой рецепт,даже себе сохранила.
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение neli » Вт дек 30, 2008 9:40 am

Так оригинально,надо обязательно попробывать,спасибо :daisy:
Аватара пользователя
neli
 
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 29 дек 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Неля

Сообщение Lady Schumacher » Вт дек 30, 2008 11:13 am

Вкусняшка....придется формочки покупать :)
Аватара пользователя
Lady Schumacher
 
Сообщения: 658
Зарегистрирован: 6 окт 2008
Откуда: Москва, Марьино
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 39 раз.
Имя: Елена

Сообщение Ольгунчик » Вт дек 30, 2008 12:14 pm

Как вкусно, стащила рецепт. Если успею сделаю их на свой ДР
Аватара пользователя
Ольгунчик
 
Сообщения: 501
Зарегистрирован: 13 июл 2008
Откуда: Оренбургская область
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Имя: Ольга

Сообщение lubitel » Вт дек 30, 2008 1:53 pm

Наташа, это прекрасная и очень оригинальная идея. Умничка.<a href="http://smiles.33b.ru/smile.73121.html" target="_blank"><img src="http://s6.rimg.info/45d4bf6735a3707279804ad81538ff37.gif" border="0" /></a>
Аватара пользователя
lubitel
 
Сообщения: 35
Зарегистрирован: 26 дек 2008
Откуда: Турция Станбул
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: инна акпынар

Сообщение nata11 » Вт дек 30, 2008 2:54 pm

девоньки,спасибо!
они и правда очень вкусные
я раньше пирог делала с такой начинкой,а когда увидела корзиночки у знакомой(у нее другая начинка была),тут же решила сделать
Аватара пользователя
nata11
 
Сообщения: 339
Зарегистрирован: 1 окт 2008
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 223 раз.
Имя: Наташа

Сообщение Tasha » Вт дек 30, 2008 5:44 pm

а какое тесто лучше брать - дрожжевое или бездрожжевое?
Аватара пользователя
Tasha
 
Сообщения: 221
Зарегистрирован: 25 июн 2008
Откуда: Украина, Киевская обл.
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 113 раз.
Имя: Наталия

Сообщение nata11 » Вт дек 30, 2008 5:50 pm

Tasha писал(а):а какое тесто лучше брать - дрожжевое или бездрожжевое?

я и не знаю,какое у меня,покупаю готовое и на все его использую
но кажется,можно и то и другое
Аватара пользователя
nata11
 
Сообщения: 339
Зарегистрирован: 1 окт 2008
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 223 раз.
Имя: Наташа

Сообщение Tasha » Вт дек 30, 2008 6:02 pm

я тоже покупать собираюсь - значит возьму оба.
Аватара пользователя
Tasha
 
Сообщения: 221
Зарегистрирован: 25 июн 2008
Откуда: Украина, Киевская обл.
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 113 раз.
Имя: Наталия

Сообщение neli » Вт дек 30, 2008 6:37 pm

А что если сделать корзиночки не в бумажных формочках,просто бумажные видела только в интернет-магазине,получиться?
Аватара пользователя
neli
 
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 29 дек 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Неля

Сообщение nata11 » Вт дек 30, 2008 8:50 pm

neli писал(а):А что если сделать корзиночки не в бумажных формочках,просто бумажные видела только в интернет-магазине,получиться?

конечно получится,у меня времени просто не было смазать все формочки,а их было очень много,маргарином,поэтому повставляла бумажные формочки,чтобы не прилипло
Аватара пользователя
nata11
 
Сообщения: 339
Зарегистрирован: 1 окт 2008
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 223 раз.
Имя: Наташа

Сообщение Lady Schumacher » Вт дек 30, 2008 9:11 pm

neli писал(а):А что если сделать корзиночки не в бумажных формочках


nata11 писал(а):
конечно получится


девочки, а вы сейчас о чем? :sorry:

сорри за дилетантский вопрос...не в бумажках же печь? я подумала, что это только форма подачи...мне бежать за формочками или как? Сижу в джинсах, пока одна штанина надета...жду ответа (о! я поэт! :ROFL: )
Аватара пользователя
Lady Schumacher
 
Сообщения: 658
Зарегистрирован: 6 окт 2008
Откуда: Москва, Марьино
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 39 раз.
Имя: Елена

Сообщение nata11 » Вт дек 30, 2008 9:44 pm

Lady Schumacher
мы о бумажных формочках...был вопрос,обязательно ли делать в бумажных

я не знаю,получится ли просто в бумажных,без металлических формочек,может они не будут держать форму,все таки начинка тяжелая,придется покупать,надевай вторую штанину и бегом в магазин :D
Аватара пользователя
nata11
 
Сообщения: 339
Зарегистрирован: 1 окт 2008
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 223 раз.
Имя: Наташа

Сообщение nata11 » Вт дек 30, 2008 9:46 pm

Lady Schumacher писал(а):
neli писал(а):А что если сделать корзиночки не в бумажных формочках


nata11 писал(а):
конечно получится


девочки, а вы сейчас о чем? :sorry:

сорри за дилетантский вопрос...не в бумажках же печь? я подумала, что это только форма подачи...мне бежать за формочками или как? Сижу в джинсах, пока одна штанина надета...жду ответа (о! я поэт! :ROFL: )

Лен,если есть бумажные,форма подачи не плохая конечно,но если их нет,можно и без них,а просто в маленький формах,вот без них вряд ли можно обойтидсь
Аватара пользователя
nata11
 
Сообщения: 339
Зарегистрирован: 1 окт 2008
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 223 раз.
Имя: Наташа


Грибные корзиночки

Вернуться в Закуски овощные, грибные