Рулетики из баклажанов с острой морковкой

[nefela]

Обалденная закусочка, я пробовала недавно в ресторане на свадьбе у брата и собираюсь сделать на днях на праздничный стол. Только там вроде обычная морковка с чесноком была и порезаны баклажанчики поперёк были, но суть одна и та же. Очень-очень вкусно, всем советую ))) Автору отдельное спасибо за рецепт

[веруся]

nefela,дома можно просто промариновать немного морковочку посолив,поперчив,добавив немного чеснока и еще каких-нибудь приправ,будет вкуснее и ароматнее чем в ресторане!

[Olik_3]

какая вкуснятка))) спасибо за рецептик

[веруся]

Olik_3 ,пожалуйста

[Джейн Остин]

Очень вкусные рулетики Спасибо
Правда у меня моркови по-корейски не было, просто притушила сырую с чесночком

[julia78]

ОООчень вкусно Только баклажаны всегда немного смазываю майонезом