Бутерброды горячие с картофелем

Модератор: Модераторы

Бутерброды горячие с картофелем

Сообщение irkaas » Вс апр 17, 2016 2:06 pm

Еще один вариант горячих бутербродов. Это очень вкусно.
Вложения
1.jpg
СОСТАВ
1 батон
3 крупные картофелины
1 небольшая морковка
2 яйца
соль
перец
6 стол ложек сметаны или майонеза
2 стол лож кетчупа
чеснок
2.jpg
Картошку натереть на крупной терке, морковку - на средней.
Вбить два яичка, посолить, поперчить.
3.jpg
Порезать батон.
Готовую картофельно-морковную смесь положить на ломтик батона, приплюснуть легонько рукой, и жарить на сковородке в небольшом количестве подсолнечного масла.
4.jpg
Сначала с той стороны, где смесь, потом аккуратно перевернуть и жарить с обратной стороны.
6.jpg
Отдельно смешать 6 стол ложек сметаны (или по желанию - майонеза или мягкого творога) и 2 стол ложки кетчупа.
Добавить по вкусу натертый чеснок (у меня ушло 3 зубчика).
Эту смесь выкладывать на еще горячие бутерброды. Готово.

Inucik (17 Apr 2016), gena (17 Apr 2016), госпожа Удачина (18 Apr 2016)
Аватара пользователя
irkaas
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 17 апр 2016
Откуда: Луганск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Ира

Сообщение irkaas » Вс апр 17, 2016 2:06 pm

irkaas писал(а):Еще один вариант горячих бутербродов. Это очень вкусно.
приятного аппетита:)
Аватара пользователя
irkaas
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 17 апр 2016
Откуда: Луганск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Ира

Сообщение gena » Вс апр 17, 2016 7:11 pm

Спасибо за рецепт, думаю, правда вкусно и попробую для поста переделать.
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12169 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Helenka-46 » Пт апр 22, 2016 12:48 am

да, вкусно :vkusno:
мы когда-то давно часто готовили такие бутики :girl_yes: , а сейчас что-то они позабылись :roll:
Спасибо, напомнили, надо будет как-нить поностальгировать :D
:daisy:
Аватара пользователя
Helenka-46
 
Сообщения: 1039
Зарегистрирован: 28 окт 2009
Откуда: Курск
Благодарил (а): 242 раз.
Поблагодарили: 240 раз.
Имя: Елена


Бутерброды горячие с картофелем

Вернуться в Закуски овощные, грибные



cron