Закуска называется "рафаэлло"
для неё нужно:
1баночку маслин без косточек,
орешки"кешью",
3-4 плавленных сырка(чтоб можно было потереть на тёрке),
250гр. майонеза,
2-3 зубчика чеснока,
300гр. крабовых палочек.
1.Орешки "КЕШЬЮ" кладем в середину маслин(вместо косточек)
2.трем на терку сырок, добавляем майонез и чеснок (как на салат"БЕЛОЧКА")
3.делаем из сырной массы кружечки, кладем в серединку каждого - начиненные орешками маслины.
4. замороженные крабовые палочки трем на мелкую терку и обваливаем получившиеся шарики в "крабовой крошке",
после чего даем застыть шарикам в холодильнике 10-15 минут!получается очень вкусная закусочка!
Приятного всем аппетита!!!
