Рулетики из лаваша

[KUZIK]

Продукты:
лаваш 1 шт.
майонез 150 ГР.
копченая куриная лапка
сыр голландский 250 ГР.
зелень петрушки

Лаваш растелить на столе, смазать майонезом, разложить нарезаную небольшими тонкими кусочками курицу по всему лавашу ,оставив один край просто в майонезе (примерно шириной 5 см).Сверху посыпать зеленью петрушки, не трогая краешек, поверх петрушки посыпать сыром уже весь лаваш. Свернуть лаваш рулетом, разрезать на две части, положить на тарелку краешком вниз, и запечь в микроволновке. Я ставлю на максимум (1000) на 3-4 минуты так чтобы сыр немного вытек. Значит закуска готова. Достаю готовый рулет нарезаю кусочками, перед этим немного остудив, а то не разрезать будет. Кушать лучше теплым, тогда сыр тягучий. Получается очень сытная закуска. Приятного апетита!

Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"

[Олеся]

Светлана, добро пожаловать на наш сайт!
И большое спасибо за оригинальную закуску

[cenkola]

KUZIK
Света,интересно-лаваш в микроволновке!
А то я всегда только так просто заварачиваю и даю настояться.
Надо будет попробывать .

[KUZIK]

Я очень рада девочки что эта горячая закуска вас заинтересовала.Я раньше только такой и готовила даже не думала что в холодном виде ето тоже вкусно, а в кафе попробовала холодный и теперь такой тоже делаю ,как я написала в разделе холодние другие закуски/ рулетики из лаваша/ в отзивах к рецепту

[princese]

Я делаю лаваш с лососиком, получается быстро и просто.

Продукты:
лаваш;
майонез;
лосось;
зелень.

Лаваш растелить на столе, смазать майонезом, разложить нарезанный мелкими кусочками лосось по всему лавашу. Сверху посыпать зеленью. Свернуть лаваш рулетом и в холодильник на мин 30. Кушать в холодном виде - к чаю, например.

[стряпуха]

А вкусно получилось,вот не думала,что и горячие из лаваша бутербродики -это здорово,спасибо

[KUZIK]

Наздоровье, это и вкусные и очень сытные получаются рулетики

[KUZIK]

Я делаю лаваш с лососиком, получается быстро и просто.

Продукты:
лаваш;
майонез;
лосось;
зелень.

Лаваш растелить на столе, смазать майонезом, разложить нарезанный мелкими кусочками лосось по всему лавашу. Сверху посыпать зеленью. Свернуть лаваш рулетом и в холодильник на мин 30. Кушать в холодном виде - к чаю, например.

А Ты лосось какой берёшь? солёный или копчёный, я только со слабо солёным такие делаю

[Хозяффка]

А еще можно на лаваш намазать тонкий слой сыра типа "хохланд, виола", затем малосоленый лосось а сверху на него тоненькие брусочки свежего огурца. Все скатать в рулет и порезать в виде роллов,очень вкусно получается в сочетании с огурцом

[Олеся]

А еще можно на лаваш намазать тонкий слой сыра типа "хохланд, виола", затем малосоленый лосось а сверху на него тоненькие брусочки свежего огурца. Все скатать в рулет и порезать в виде роллов,очень вкусно получается в сочетании с огурцом

Думаю, очень вкусно получится Спасибо, Олеся! И добро пожаловать к нам!!!

[KUZIK]

А еще можно на лаваш намазать тонкий слой сыра типа "хохланд, виола", затем малосоленый лосось а сверху на него тоненькие брусочки свежего огурца. Все скатать в рулет и порезать в виде роллов,очень вкусно получается в сочетании с огурцом

, да я думаю что аппетитненько получится а огурчик всё это дело освежит

[Джем]

Очень люблю рулетики из лаваша
Спасибо за рецептик, обязательно сделаю!

[KUZIK]

всегда пожалуйста

[Пусенька]

А я, девченки открыла новый рецепт с лавашом, где его читала не помню, на каком-то сайте, рецепт немного подкорректировала! Вкуснющий, аж жуть (я обожаю колбасу, сыр и майонез)!!!
Значит так:
1. Лаваш армянский или какой есть (тонкий) режу на 6 частей, по крайней мере у меня так получается, а Вы смотрите сами, чтобы начинка поместилась и завернулась.
2. кладу сыра пластик, два,кому как нравится
3.Режу колбасу, ветчину (думаю можно перчик, помидорчик, не знаю, я овощи не оч.люблю) и чуть майонеза, перемешиваю и кладу на сыр
4.на это тоже пластик сыра
5.заворачиваю конвертиком( длинные стороны друг на друга, края на них к центру) Получается прямоугольный блинчик.
6.Обжариваю на подсолнечном или оливковом масле до золотистого цвета на маленьком огне (чтобы сыр расплавился)
Получается нечто потрясающе вкусное в хрустящей корочке!!!!
Причем холодный тоже вкусный!
Делать можно заранее, а обжаривать перед употреблением.
Хочу добавить-кто не любит майонез можно вообще не класть или сверху колбасы выдавить чуточку.
Сыр можно тертый, но мне больше нравится пластинками, он не толсто кладется и плавиться лучше, кстати чтобы "блинчик" не разваливался, я между завернутым лавашом тоже клала кусочки сыра и сложенкой вниз, сыр плавился и "конвертик" не разваливался.
Приятного Вам аппетита!!!

[Anutik]

Спасибо за такую интересную идею с лавашом. Я вот хочу тоже предложить свой вариант закуски с лавашом. Надеюсь кому-нибудь пригодиться.
Понадобиться:
1 лаваш;
3 свежих помидра;
2 свежих огурца;
1 луковица (можно по желанию);
150 гр. ветчины;
200 гр. шампиньонов(можно или жаренные или маринованые);
100 гр. тертого сыра;
150 гр. майонеза.
Приготовление:
Мелко порезать помидоры, огурцы, грибы (если маринованные), ветчину, зелень, лук и перемешать со 100 гр. майонеза. Завернуть массу в лаваш (конвертиком), а сверху посыпать тертым сыром с оставшимся майонезом и запекать в микроволновке до готовности(примерно 5-10 мин.). Получаеться на 4 порции. Приятного аппетита!!!