Восточные гренки.

**owen79** » Сб июл 26, 2014 10:12 pm

Вкусная и быстрая закуска, отлично подходит, чтобы взять с собой на природу!

Потребуется:
1 армянский лаваш
2 плавленных сырка (150 гр )
2 зубчика чеснока
100 гр крабовых палочек
немного укропа
2 яйца
1 ч.л. муки
растительное масло для жарки

Крабовые палочки мелко нарезать. Сыр натереть на терке, добавить к нему пропущенный через пресс чеснок и перемешать. Укроп мелко нарезать.
Лаваш разрезать на 4 равные части. На перву. часть положить треть сыра и размазать его. Посыпать укропом и выложить треть крабовых палочек.

Закрыть вторым листом лаваша, повторяем начинку.

Сверху - третий лист и оставшаяся начинка. Закрыть четвертым листом и хорошо прижать.
Острым ножом разрезать на небольшие кусочки.

Яйца взбить с мукой. Гренки хорошо обмакнуть в смесь и обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.

Приятного аппетита! :girl_yes:

**товарищ Шурик** » Вс июл 27, 2014 7:44 pm

Татьяна!Вы Гений! Ваш рецепт - самодостаточен(не прибавишь и не убавишь) :daisy:

.Прсто и легко.Аналогично устроены рецепты салата Оливье или зраз Нельсона.Сделаю,как всегда, по-своему Ваш "закусон" и отчитаюсь... :Rose:

Почему-то ни на одном сайте не нашёл рецептов салата Олтвье,
а вот зразы Нельсона есть,но с другим названием...(?)

**owen79** » Вс июл 27, 2014 9:26 pm

Спасибо за лестный отзыв!

товарищ Шурик писал(а):Сделаю,как всегда, по-своему Ваш "закусон" и отчитаюсь...

Жду отчета! :Rose:

товарищ Шурик писал(а):зразы Нельсона есть

Что за зразы такие? Хочу узнать... :pardon:

**Tata-K** » Вс июл 27, 2014 9:34 pm

Спасибо за рецепт, Татьяна! :Rose:

Делала подобную закуску, но я просто намазывала начинкой, каждую часть сворачивала в рулетики, давала постоять в холодильнике несколько часов и нарезала на кусочки! Обязательно попробую и этот рецепт! Уверена, что он очень вкусный!!! :vkusno:

**товарищ Шурик** » Пн июл 28, 2014 7:57 pm

Зразы Нельсона - это здесь на сайте.Natalia Tim (Крым)"мясные рулеты под сметанно-ореховм соусом

(24янв.2014).Готовлю их как"куру по-французски"(рцепт у меня) :roll:

**товарищ Шурик** » Вт сен 23, 2014 7:34 pm

. Татьяна,простите великодушно за задержку с отчётом. Обстоятельства.Первый раз приготовил,а скушал быстрее чем сработал фотозатвор.Теперь собрал силу воли и вот резуль- тат(подробно).
На лист лаваша длиной три крабовые палочки и шириной- две наносим печёночный паштет в квадрат 2х2 длины краб. палочки.С краю укладываем развёрнутые палочки,а на них - два кусочка колбасы.

Крлбасу накрываем крабовыми палочками и заворачиваем лаваш.

Всю конструкцыю переворачиваем па 180 и посыпаем смесью тертого сыра,яйца и укропа.

Краешек лаваша я приклеиваю майонезом или соусом(по желанию).

получается два пирожка.

Со стаканчиком кофе и сигаретой - это что-то!!! :Yahoo!:

Меня в Вашем рецепте удивляет количество вариантов, простота и доступность всевозможных вкусных штучек, например ветчина,грибы,пангратата и т.д. :Rose:

**Туня** » Вс окт 05, 2014 1:50 pm

Танюша, принесла тебе наш завтрак и спасибо! :daisy:

**owen79** » Вт окт 07, 2014 10:09 pm

Спасибо за отчет! :daisy:

**owen79** » Вт ноя 03, 2015 8:21 pm

Мой отчет:

**LASTO4KA** » Сб июл 23, 2016 4:10 am

спасибо Таня,вкусно очень! :daisy:

**julia78** » Пн авг 01, 2016 7:47 am

Танечка, спасибо! Вкусно :vkusno:

Холодными гренки нам даже больше понравились. Только палочки заменила на сосиски :Rose:

**Gadget** » Вс дек 04, 2016 7:57 pm

Вкусные гренки! С удовольствием наелись! Я делала из пяти листов лаваша на весь его размер (не очень огромный), соответственно увеличила все остальные продукты. Улетели вмиг

спасибо за рецептик! :daisy: