Шаурма безопасная

**Надюшес** » Чт май 21, 2009 2:52 pm

тонкий лаваш,белокочанная капуста,корейская морковка,огурцы,помидоры,зелень,репчатый лук,мясо любое(примерно 300-400гр ушло на 2 шт),майонез,кетчуп.
Мясо порезать маленькими кусочками,приготовить на гриле в микроволновке или обжарить,посолить и поперчить.Сделать салат:мелко нашинковать капусту,помять солью,туда же порезать огурцы,помидор,репчатый лук полукольцами тонко.всё перемешать.К сожалению,не сфотографировала процесс заворачивания,но в след.раз исправлюсь. :girl_yes:

раскладываем лист лаваша,мажем майонезом 1\3 примерно,сверху на него кетчуп.на неё выкладываем морковку,на морковку мясо,на мясо салат,затем зелень и заворачиваем.греем минутку в микроволновке.Очень вкусно,лучше,чем в каких-нибудь палатках!!Поэтому так и назвала её,в шутку.

**Barbariska4** » Вт май 26, 2009 9:35 am

Надюш!Блюда шикарные.Шаурму я тоже свою так делаю,потому что очень люблю все в лаваше.Курочку почти также:только все овощи отдельно обжариваю,а потом соединяю с обжаренной курочкой и тушу.А вот капустку нужно попробовать так,как у тебя.Очень люблю солянку.Спасибо тебе дорогая за вкусности и красивости. :Bravo:

**Надюшес** » Вт май 26, 2009 12:32 pm

Barbariska4,ой,тебе спасибо за такие слова!! :Rose:

**Albinchik** » Пт май 29, 2009 3:58 pm

Надюшес, шаурму сделаю обязательно! Очень люблю шаурму, так давно хочу сделать, всё руки не доходят! А тут такая аппетитная!!!!! И еще влюбилась в твой салатик "Мужское счастье", сделаю на днях, потом отпишусь!!!! Спасибо за рецепты! :good: