Бананы - 2 шт.
Яйцо - 1шт.
Молоко - 100 г.
Сахар - 3 ст. ложки (можно меньше, нам просто нравится послаще
)Мука - 3-4 ст. ложки
Кокосовая стружка - 2 ст. ложки
Щепотка соли
Готовим тесто. Взбиваем яйцо, сахар, соль и молоко, всыпаем муку, доводим до однородности, в конце в тесто добавить кокос. стружку и перемешиваем. С помощью вилки обмакиваем кружочки бананов в тесто и - на раскаленную с раст. маслом сковородку. Жарить до золотистой корочки с обеих сторон. Посыпать кокосовой стружкой. Ням-нямка
главное, чтобы были сладкие и вкусные 
