Хочу поделиться с вами рецептом быстрых и вкусных конфет. Сегодня я иду в гости и сделала их в качестве презента .
Нам понадобится:
100 гр. или 12 шт. бисквитные палочки
150 мл. бейлиса (Irish-Cream Likör)
150 гр. шоколада (я брала горький)
какао для посыпки
Бисквитные палочки размельчаем, я их измельчила просто ножом и заливаем бейлисом. Оставляем на 30 минут.
Шоколад рубим ножом на кусочки и топим на водяной бане. Даем немного остыть.
Смешаиваем шоколад с бисквитной массой. И хорошо перемешиваем.
На пекарскую бумагу выкладываем получившуюся массу квадратом примерно 15 х 15. Посыпаем сверху какао. Убираем в холодильник на 30 минут.
Переворачиваем застывшую массу на досточку, посыпаем другую сторону какао и нарезаем на порции, какие вам больше нравятся Каждую конфету обваливаем в какао по бокам. Отправляем еще раз в холодильник на 1 час.
Конфеты можно хранить в дозе в холодильнике до 8 дней
Угощайтесь