Шоколадная Ёлочка

Модератор: Модераторы

Следующая

Шоколадная Ёлочка

Сообщение admira » Ср дек 04, 2013 8:47 pm

٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭Шоколадная Ёлочка٭٭٭٭٭٭٭٭٭٭

Такая ёлочка может украсить Ваш Новогодний или Рождественский стол или же стать сладким презентом Вашим друзьям. Сделать эту ёлочку совсем просто.

DSC_0147 k.jpg


Вам понадобится:

Качественный, вкусный шоколад - 250 г
Любые орешки и разноцветные цукаты или вяленые ягоды – всего понемножку, примерно по столовой ложке.

Ганаш для скрепления:

40 г шоколада
40 г сливок

-- Ёлочка состоит из 8 частей. Диаметр нижнего круга 9 см. Каждый следующий круг в диаметре на 1 см короче предидущего.
-- Из фольги, сложенной в несколько раз узкой полоской , делаем 8 круглых формочек разного размера. Чтобы быть супер точными, вспоминаем школу и расчитываем длину полосок =окружностей по формуле: l= πd Прибавляем ещё по 1 см для скрепления концов полосок между собой . Скрепить можно клейкой лентой.
-- Шоколад растапливаем на водяной бане.
-- Формочки ставим на ровную поверхность на пергаментную бумагу. Каждую заполняем растопленным шоколадом и распределяем сверху орешки и цукаты. Ставим на холод до застывания.

DSC_0115 k.jpg


-- Застывшие шоколадные кружки освобождаем от фольги.
-- Для ганаша разогреваем сливки – не кипятим! и бросаем туда мелко порубленный шоколад. Ждём, пока шоколад растает, хорошо размешиваем и остужаем до комнатной температуры.
-- Ганаш для удобства можно переложить в небольшой плотный пакет и отрезать у пакета маленький уголок.
-- Отсаживаем равномерно небольшими «капельками» ганаш на шоколадные кружки и собираем ёлочку. Охлаждаем до застывания ганаша.
Готово!!! Прекрасного всем предпраздничного настроения!!!

DSC_0138 k.jpg

Миоко (04 Dec 2013), Monamie (04 Dec 2013), Knopka25 (04 Dec 2013), Елена (04 Dec 2013), душкаЛи (04 Dec 2013), Сладкая_Булочка (04 Dec 2013), Sirel (04 Dec 2013), куколка2900 (05 Dec 2013), Xpuzantemka (05 Dec 2013), VikaSN (05 Dec 2013), zayanet (05 Dec 2013), pakkanen (05 Dec 2013), elka_kalinka (05 Dec 2013), Чела (05 Dec 2013), anjutka46 (05 Dec 2013), alenkin2 (05 Dec 2013), Татьяна Онер (05 Dec 2013), Джейн Остин (05 Dec 2013), lenusik_f (05 Dec 2013), Цветик19 (05 Dec 2013), Taksis (05 Dec 2013), Inucik (05 Dec 2013), avrora79 (05 Dec 2013), Lena12 (05 Dec 2013), Олеся (05 Dec 2013), Лихия (05 Dec 2013), Вика вкусняшка (06 Dec 2013), Yul--kin (06 Dec 2013), Lyulyalya (06 Dec 2013), Счастливая (06 Dec 2013), Elena 277 (06 Dec 2013), AnCoLia (07 Dec 2013), Диси (07 Dec 2013), Loculus (08 Dec 2013), Деревянченко Мария (08 Dec 2013), Darya1991 (11 Dec 2013), ляльчик (13 Dec 2013), Ирина Данилова (18 Dec 2013), nataliaTim (28 Jan 2014), Nadinka_5 (05 Jun 2014), LessyLessy (06 Jan 2015), юля28 (11 Jan 2017)
Аватара пользователя
admira
 
Сообщения: 4332
Зарегистрирован: 16 июл 2009
Благодарил (а): 7217 раз.
Поблагодарили: 5518 раз.
Имя: Наташа

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Gnomus » Ср дек 04, 2013 8:53 pm

Супер, Наташ! :Bravo: такая нарядная и совсем не трудоемкая! Очень хорошая елочка :Bravo:
Новый гоооооод новый гоооод :crazy: уже скорооооооо!!!!))))

admira (04 Dec 2013)
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10473 раз.
Имя: Алина

Сообщение Миоко » Ср дек 04, 2013 8:58 pm

Очень классная идея Наташ :Bravo: :Bravo: :Bravo:

admira (04 Dec 2013)
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.

Сообщение Monamie » Ср дек 04, 2013 9:02 pm

Такая елочка на новогоднем столе уже сама по себе обеспечит великолепное новогоднее настроение! :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Наташа, снимаю шляпу! :Rose:

admira (04 Dec 2013)
Аватара пользователя
Monamie
 
Сообщения: 1020
Зарегистрирован: 9 май 2010
Откуда: Украина
Благодарил (а): 1662 раз.
Поблагодарили: 2316 раз.
Имя: Nata

Сообщение Knopka25 » Ср дек 04, 2013 9:02 pm

Какая красота!!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:

admira (04 Dec 2013)
Аватара пользователя
Knopka25
 
Сообщения: 1518
Зарегистрирован: 28 авг 2012
Откуда: Россия, Киров
Благодарил (а): 7705 раз.
Поблагодарили: 3998 раз.
Имя: Юлия

Сообщение LASTO4KA » Ср дек 04, 2013 9:02 pm

какая красота! а где держать?

admira (04 Dec 2013)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение oldeg » Ср дек 04, 2013 9:16 pm

Супер идейка :good:

admira (04 Dec 2013)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение admira » Ср дек 04, 2013 9:17 pm

Gnomus
Миоко
Monamie
Knopka25
LASTO4KA
oldeg

Девочки, спасибо за отзывы!!! :friends: Надеюсь, идея ёлочки кому то пригодится!!! :Rose: :Rose: :Rose:

LASTO4KA писал(а):а где держать?

В прохладном месте.
Аватара пользователя
admira
 
Сообщения: 4332
Зарегистрирован: 16 июл 2009
Благодарил (а): 7217 раз.
Поблагодарили: 5518 раз.
Имя: Наташа

Сообщение душкаЛи » Ср дек 04, 2013 9:53 pm

Суперская идея :good: . Особенно для крестников, которые приходя на Рождественские праздники в гости к крёстным, ждут от них чего-то необычного :Yahoo!: Спасибо огромное)) :daisy:

admira (05 Dec 2013)
Аватара пользователя
душкаЛи
 
Сообщения: 658
Зарегистрирован: 2 дек 2010
Откуда: Николаев
Благодарил (а): 562 раз.
Поблагодарили: 326 раз.
Имя: Лидушка

Сообщение Sirel » Ср дек 04, 2013 10:26 pm

Очень красиво и по-теме - Новый Год близко :zima: :Yahoo!: Фотографии очень красивые :photo: :photo: Спасибо за такую превосходную идею :Rose: :Rose: :Rose:

admira (05 Dec 2013)
Аватара пользователя
Sirel
 
Сообщения: 28
Зарегистрирован: 27 ноя 2013
Благодарил (а): 68 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
Имя: Лилия

Сообщение admira » Ср дек 04, 2013 11:00 pm

душкаЛи
Sirel

Девочки, спасибо, что заглянули!!! :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
admira
 
Сообщения: 4332
Зарегистрирован: 16 июл 2009
Благодарил (а): 7217 раз.
Поблагодарили: 5518 раз.
Имя: Наташа

Сообщение куколка2900 » Ср дек 04, 2013 11:15 pm

классссссссссс :Bravo: :Bravo: :Bravo: Наташа елочка :good: .... красота :girl_in_love:

admira (05 Dec 2013)
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14026 раз.
Имя: Юлия

Сообщение lanita69 » Чт дек 05, 2013 12:09 am

Ой,как класно!Обязательно воспользуюсь!

admira (05 Dec 2013)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18285
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14113 раз.
Поблагодарили: 23076 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Северина_ » Чт дек 05, 2013 3:21 am

Какая чудесная елочка :)

admira (05 Dec 2013)
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5961 раз.
Имя: Виктория

Сообщение bruhova » Чт дек 05, 2013 6:41 am

ух ты!!! :shock: Классно как! :good: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :photo:

admira (05 Dec 2013)
Аватара пользователя
bruhova
 
Сообщения: 2651
Зарегистрирован: 5 фев 2011
Откуда: Красноярск
Благодарил (а): 4883 раз.
Поблагодарили: 2876 раз.
Имя: Оля


Следующая

Шоколадная Ёлочка

Вернуться в Сладости