Страница 1 из 2

Апельсиновое мороженное "Искушение"

СообщениеДобавлено: Пт апр 23, 2010 12:34 am
Foxxy
Очень нежный, легкий десерт с ярким цитрусовым ароматом...

443243f238e2e408550313dcb494350e.jpg

Готовиться этот десерт чрезвычайно просто и продуктов необходимо минимум. А результат отменный! :girl_yes: к тому же продукт диетический (ну не считая сахара :D ). Такого мороженного вы еще не пробовали :vkusno: ...

Для приготовления 2 порций десерта потребуется:

2 больших сочных апельсина
50 г сахарного песка
125 мл воды
1 ч. л. мартини

1ac7efb12ebcb083de18834121e61db3.jpg

Сахар залить водой и довести до кипения. С одного апельсина снять теркой цедру и положить ее в сахарный сироп. 20 мин варить (на медленном огне), затем процедить через сито в металлическую миску и поставить ее в холодную воду. Из мякоти апельсина выжать сок, смешать его с мартини и приготовленным сиропом, поставить в морозильную камеру. Как только мороженное начнет застывать, как следует взбить его венчиком. Замораживать 3 часа, при этом 3-4 раза перемешать (я мешала через каждые 45 мин и замораживала при 23 гр.). Со второго апельсина снять тонкими полосками цедру, с мякоти удалить пленки. Разложить мороженное в вазочки и подавать с дольками апельсина и апельсиновой цедрой.

58d08aff16aa3317959e4b0ca9a2b6b7.jpg


Приятного аппетита!

СообщениеДобавлено: Пт апр 23, 2010 8:48 am
Аринушка
Мне очень нравится такое мороженое

СообщениеДобавлено: Пт апр 23, 2010 8:57 am
Ботик
А если без мартини делать, можно? :girl_pardon:

СообщениеДобавлено: Пт апр 23, 2010 1:41 pm
Foxxy
Аринушка писал(а):Мне очень нравится такое мороженое


И мне :vkusno: :D .

Ботик писал(а):А если без мартини делать, можно? :girl_pardon:

Конечно можно :girl_yes: . Эксперементировать с этим рецептом можно бесконечно долго - пробовать разные фрукты, ягоды и их комбинации :vkusno: .

СообщениеДобавлено: Пт апр 23, 2010 4:59 pm
igusha
Ирина,рецепт интересный,а фото бесподобные :Bravo:

СообщениеДобавлено: Пт апр 23, 2010 5:22 pm
Foxxy
igusha Спасибо огромное за столь лестный отзыв :daisy: .

СообщениеДобавлено: Пт апр 23, 2010 5:55 pm
Buchy
Красивое, яркое, аппетитное да еще и постное мороженое. Спасибо за такой чудесный рецепт :Rose:

СообщениеДобавлено: Пт апр 23, 2010 6:28 pm
Foxxy
Buchy писал(а):Красивое, яркое, аппетитное да еще и постное мороженое. Спасибо за такой чудесный рецепт :Rose:


Готовьте и кушайте на здоровье :) .

СообщениеДобавлено: Пт апр 23, 2010 7:47 pm
La-va
Клево! Но но возьниииии...................
для романтики отличный рецепт! а гости обойдутся......

СообщениеДобавлено: Сб апр 24, 2010 12:36 am
Foxxy
La-va писал(а):Клево! Но но возьниииии...................
для романтики отличный рецепт! а гости обойдутся......

Не так много с ним и возиться :wink: . Я для романтического ужина и делала :martini: .

СообщениеДобавлено: Сб апр 24, 2010 9:36 am
Хадижа Shahin
Foxxy писал(а):Не так много с ним и возиться :wink: . Я для романтического ужина и делала :martini: .

Я тоже... :martini: И возилась не долго :girl_nea: Вот даже отчетик
Image049.jpg
Правда,есть одно но:написана на 2 порции-2 креманочки получилось :girl_yes: но муж все сам слопал :girl_pardon: я только ложку успела облизать :cry: Так что сегодня буду еще раз делать :D

СообщениеДобавлено: Сб апр 24, 2010 9:43 am
Ботик
Foxxy писал(а):Конечно можно :girl_yes: . Эксперементировать с этим рецептом можно бесконечно долго - пробовать разные фрукты, ягоды и их комбинации :vkusno: .

Ок, :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: Сегодня сделаю :girl_yes:
Спасибо за рецепт :daisy: :daisy: :daisy:

СообщениеДобавлено: Пн апр 26, 2010 11:37 am
Foxxy
Хадижа Shahin Как красиво у Вас получилось :vkusno: . У меня была та же история - муж почти все съел сам :D . Кушайте на здоровье. Спасибки за отчет :daisy: .

Ботик писал(а):Ок, Сегодня сделаю Спасибо за рецепт


Пожалуйста :girl_yes:

СообщениеДобавлено: Пт май 28, 2010 1:32 pm
Ботик
А вот мой отчет :Rose:
Очень вкусно получилось , :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
Апельсиновое морожное.jpg

Морожное.jpg

СообщениеДобавлено: Сб май 29, 2010 10:36 am
Foxxy
Ботик писал(а):А вот мой отчет :Rose:
Очень вкусно получилось , :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:


Какой вкуснючий отчет :vkusno: :vkusno: :vkusno:. Спасибо :daisy: :daisy: