боюсь не смогу
Торт-мороженое " Арлекино"
Модератор: Модераторы
Сообщений: 29
• Страница 2 из 2 • 1, 2
albedo » Чт дек 03, 2009 1:22 pm
а сливки какой жирности?
"...2 целых яйца и 2 желтка с 100г сахара на паровой бане взбить до пены,..." - ЭТО КАК??? я не понимаю 
А вообще круто!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! как-нибудь попробую приготовить
"...2 целых яйца и 2 желтка с 100г сахара на паровой бане взбить до пены,..." - ЭТО КАК???
я не понимаю А вообще круто!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! как-нибудь попробую приготовить
-
albedo 
- Сообщения: 3
- Зарегистрирован: 3 ноя 2009
- Благодарил (а): 0 раз.
- Поблагодарили: 0 раз.
- Имя: albedo
Natlja » Чт дек 03, 2009 1:37 pm
albedo, сможешь! 
Сливки 30% брала. В кастрюльку разбить два яйца. Добавить два белка, добавить 100 грамм сахара. Поставить на паровую баню и взбивать. Я кк толдько увидела, что сахарных крупинок нет, так и сняла с бани.
Сливки 30% брала. В кастрюльку разбить два яйца. Добавить два белка, добавить 100 грамм сахара. Поставить на паровую баню и взбивать. Я кк толдько увидела, что сахарных крупинок нет, так и сняла с бани.
-
Natlja - Сообщения: 1519
- Зарегистрирован: 28 ноя 2009
- Благодарил (а): 566 раз.
- Поблагодарили: 797 раз.
,думала вика ник поменяла 
,тортик хороший 
. Набрала просто в поисковике " Торт-мороженное", ну меня сюда и вывела кривая.... 
С дебютом, Наташа!!! 
. Нехорошо конечно получилось
. Спасибо, за совет. Написала
многоцветный
Сообщений: 29
• Страница 2 из 2 • 1, 2
Торт-мороженое " Арлекино"
© Готовим дома - кулинария, кулинарные рецепты.
Powered by phpBB © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Powered by phpBB © phpBB Group
Русская поддержка phpBB