- вареники "с картофелем и грибами" в горшочке
нам понадобится:
1) вареники с картофелем и грибами(можно покупные.можно самослепленные)
2) вода или бульон
3) сыр
4) сметана
5) сливочное масло
6) специи(чёрные перец горошком,лавновый лист,и прочее по вкусу)
7) любая зелень (у меня в этот раз не было)
на дно горшочков уложить специи(по 3-4 горошины перца, по 2-3 листа лаврушки и прочее по вкусу). Следом кусочек сливочного масла(небольшой). Далее положить вареники примерно на 2/3- 3/4 горшочка, залить бульоном или подсоленой водой, свершу положить ложку сметаны, если есть добавить порубленую зелень и пакрыть сыром(можно тёртым,можно просто порезанным. Сам горшочек накрыть фольгой(можно тестом,но только если тоненьким слоем,а то наши вареники развалятся пока хлебушек сверху пропечётся) и поставить в предварительно разогретую духовку примерно на 20 минуток. Достать горшочки из духовки,снять фольгу,перемешать,насладиться ароматом,и вуаля! можно кушать.
- приятного аппетита