Страница 1 из 3

Шакшука по Арабски (яичница с помидорами)

СообщениеДобавлено: Вс июл 19, 2009 12:56 pm
louda
Всем привет!!! :Rose:
Я очень с простым блюдом :D ,решила выставить мне много пишут с Арабских стран девочки с благодарностью что я выставляю арабскую еду :girl_yes: .Что это им очень помогает кормить своих мужей.
Девчонки держите очередной рецепт на завтрак.
Изображение



Нам понадобится
Яйца 2-3 шт
Чеснока 2 зубочка
Перец чили зеленый или красный 1-2 шт
Помидор 2-3 шт
Соль перец по вкусу
Масло оливкового для жарки.

Приготовление
Чеснок и перец порезать мелко,из перца предварительно вычистить семена. Обжарить перец и чеснок в оливковом масле до золотистого цвета.
Помидоры порезать кубиками, выложить к перцу с чесноком и обжарить вместе до испарения жидкости. Добавить соль,перец по вкусу.
Яйца разбить и вылить в овощи, перемешать. Жарить до готовности яиц, постоянно помешивая.
Выложить готовую Шакшуку на плоскую тарелку, посыпать зеленью. Едят это блюдо с Питтой и Хомусом.

Re: Шакшука по Арабски (яичница с помидорами)

СообщениеДобавлено: Вс июл 19, 2009 1:24 pm
AnnaMari
Luoda
Отличное блюдо :vkusno: :good: ! У нас яйца оставляют целиком, не размешивая, как глазунью, и томят на медленном огне до готовности яиц.

Re: Шакшука по Арабски (яичница с помидорами)

СообщениеДобавлено: Вс июл 19, 2009 5:21 pm
yusuf
Большое тебе спосибо за прекрасные рецепты. :Bravo: :Bravo: :Bravo: :daisy:

Re: Шакшука по Арабски (яичница с помидорами)

СообщениеДобавлено: Вс июл 19, 2009 6:56 pm
mycbka
очень люблю :good: :good: :good:

Re: Шакшука по Арабски (яичница с помидорами)

СообщениеДобавлено: Вс июл 19, 2009 6:57 pm
ляльчик
Людочка,отличный завтак :vkusno: ,да такое блюдо любят все! :good:

Re: Шакшука по Арабски (яичница с помидорами)

СообщениеДобавлено: Вс июл 19, 2009 11:12 pm
louda
AnnaMari писал(а):Luoda
Отличное блюдо :vkusno: :good: ! У нас яйца оставляют целиком, не размешивая, как глазунью, и томят на медленном огне до готовности яиц.

Мармнна,У нас тоже так делают но еще с фаршем,это уже другое блюдо :D

Re: Шакшука по Арабски (яичница с помидорами)

СообщениеДобавлено: Вс июл 19, 2009 11:14 pm
louda
yusuf писал(а):Большое тебе спосибо за прекрасные рецепты. :Bravo: :Bravo: :Bravo: :daisy:

ты можешь еще и с бастурмой сделать,только без помидор.Я знаю что масришки любят бастурму. :girl_yes:

Re: Шакшука по Арабски (яичница с помидорами)

СообщениеДобавлено: Вс июл 19, 2009 11:15 pm
louda
mycbka писал(а):очень люблю :good: :good: :good:

Елена,Угощайся на здоровье :vkusno: :good:

Re: Шакшука по Арабски (яичница с помидорами)

СообщениеДобавлено: Вс июл 19, 2009 11:18 pm
louda
ляльчик писал(а):Людочка,отличный завтак :vkusno: ,да такое блюдо любят все! :good:

Оличка, конечно только некоторые добавляют лук,и жарят на слив.масле. :D :girl_yes:

Re: Шакшука по Арабски (яичница с помидорами)

СообщениеДобавлено: Пн июл 20, 2009 1:40 am
yusuf
Мой мисришка нелюбит бастурму. :girl_pardon:
Я мужу зто блюда с луком и памидорами готовила ну по Ташкенский.Мужу нравится, тепер по зтому рецепту приготовлю.
Спосибо огромное. :Rose: :Rose: :Rose:

Re: Шакшука по Арабски (яичница с помидорами)

СообщениеДобавлено: Пн июл 20, 2009 9:03 am
louda
приготовь ему понравится :D

Re: Шакшука по Арабски (яичница с помидорами)

СообщениеДобавлено: Пн июл 20, 2009 1:53 pm
ФАННИ
Обожаем такое блюдо, простое вкусное! Только без остр.перчика...Но много зелени. Муж мой очень любит так... Ну, хоть не араб, но татарин. :)

Re: Шакшука по Арабски (яичница с помидорами)

СообщениеДобавлено: Пн июл 20, 2009 4:49 pm
louda
ФАННИ писал(а):Обожаем такое блюдо, простое вкусное! Только без остр.перчика...Но много зелени. Муж мой очень любит так... Ну, хоть не араб, но татарин. :)

Елен угощайся раз любите такое на здоровье :Rose: :good:

Re: Шакшука по Арабски (яичница с помидорами)

СообщениеДобавлено: Вт июл 21, 2009 10:32 am
Рататуйка
Людочка спасибо вам большое за Ваш восточный вклад в нашу серую российскую действительность!!!

Re: Шакшука по Арабски (яичница с помидорами)

СообщениеДобавлено: Вт июл 21, 2009 11:23 am
_Fialka_
Вот это действительно вкусно! :good: :good: :good: :good: :good: :good: :good:
Очень люблю это блюдо! Нежно так получается :)
Спасибо за Рецепт. Думаю, что действительно многим будет полезно узнать, пополнить кулинарный багаж Арабской кухней :roll: