Меню на неделю № 281 "Зеленый апрель" (с 23 по 29 апреля)
Ура! Апрель! Наконец-то более-менее вкусные парниковые огурцы и помидоры и зелень!
На этой неделе предлагаю вам готовить свежие салаты из любых свежих овощей и зелени с различными заправками или без них, по разным рецептам или по наличию продуктов в холодильнике. Побольше витаминов в середине весны нам не помешает! Жду ваших тарелочек с помидорами-огурцами-капустками и в дополнение к салатикам предлагаю приготовить следующие блюда.
Итак, меню на предстоящую неделю:
Завтраки
Бутерброды с грибами
Яично-вермишелевая запеканка с помидорами и ветчиной
Гёзлеме (турецкие лепешки)
Блинчики
Ека или Горячая закуска из лаваша с сыром и зеленью
Сладкие горячие бутерброды с яблоками
Закуски и салаты
Салат с брынзой и овощами
Паштет из телячьей печени
Бутерброды без колбасы и сыра
Шашлыки из шампиньонов с помидорами
Скумбрия соленая
Весенние бутербродики
Первые блюда
Рассольник с курицей и сыром в горшочке
Зеленый суп-пюре
Суп-пюре с консервированной фасолью и томатами
Куриный супчик с сырными колобками
Солянка сборная мясная
Суп со шпинатом
Основные блюда
Мясные блюда, блюда из птицы
Куриная отбивная в кунжутной шубке
Свинина, запеченная с луком и морковью по-запорожски
Гречневые зразы с яйцом и зеленью
Свинина, тушеная с консервированным зеленым горошком
Рыба под соусом из сметаны, овощей и пармезана
Эскалоп с оливками и сыром
Овощные блюда и гарниры
Рис с чесноком и сливочным маслом
Гарнир из стручковой фасоли с овощами
Капустные оладьи с сыром
Гарнир из зеленого горошка и яиц
Просто перловка
Гречка с кабачками
Десерты и напитки
Бананы в красном соусе
Чай с апельсином и мятой "Зимний"
Смузи из киви и банана
Какао с пряностями
Квас апельсиновый
Фруктовый салат "Оранжевое настроение"
Выпечка
Открытый пирог с капустой и мясным фаршем
Творожный венец
Творожная запеканка "Баунти"
Берлинские маффины
Пирог "Стеганое одеяло"
Маффины с сыром и зеленью
Тарелочки, кроме этой темы, обязательно приносите в тему Что готовим сегодня? - похвастаться и соблазнить на кулинарные подвиги других участников форума.
________________________________________________________________
Дежурные:
30 апреля - 06 мая - СемьЦветов Света
07 мая - 13 мая - DOHTERULIA Юля
14 мая - 20 мая - Янна Яна
21 мая - 27 мая - Троя Таня (ну правда же?)
28 мая - 03 июня - Записываемся на дежурство!
________________________________________________________________
Правила участия в "Меню на неделю"