Меню на неделю № 434 "Лето, ах, лето!" (с 5 по 11 июля)

Продолжаем готовить вкусные, сочные, разноцветные, яркие летние блюда!



Меню на предстоящую неделю:

Приносим ЛЮБЫЕ БЛЮДА, в названии которых есть слово «ЛЕТО», «ЛЕТНИЙ», «ПО-ЛЕТНЕМУ»!

Завтраки
Блины или оладьи по любому рецепту
Горячие бутерброды с ветчиной, помидорами и яйцами
Гренки с укропом
Завтрак в итальянском стиле
Каша из крупы по любому рецепту
Оладьи с ветчиной, помидорами и болгарским перцем
Омлет с помидорами и сыром фета
Пшенник
Яичница с помидорами
Яичный рулет с помидорами и зеленью

Закуски и салаты
20 фитнес-начинoк для рулетa из лaваша
Баклажаны в меду
Бутерброд с баклажаном и помидором
Бутерброд с сыром
Бутерброды без колбасы и сыра
Итальянский салат(ы?)
Панцанелла – тосканский хлебный салат с помидорами
Помидоры, маринованные за 30 минут
Салат из помидоров с огурцами – что может быть нового?
Салат с креветками, кукурузой и помидорами

Первые блюда
Борщ украинский
Вкуснейший постный рассольник
Ерли чорба
Куриный суп с цветной капустой
Лёгкий куриный супчик
Овощной суп «Семь в одном»
Окрошка по любому рецепту
Рисовый суп с помидорами
Суп с булгуром и чечевицей
Фасолевый суп с перцем и помидорами

Основные блюда
Мясные блюда, блюда из птицы и рыбы
Ароматные котлетки
Куриная грудка в хрустящей ореховой панировке
Куриные ножки с луком-пореем, картофелем и сметанным соусом
Курица с перцем по-романски
Лодочки из кабачков с фаршем
Мясное рагу, которое готовится само по себе
Мясо «Гармошка»
Польпетте в овощном соусе
Рябчик
Форель, запеченная с помидорами, базиликом и сыром

Овощные блюда
Болгарский перец, фаршированный брынзой
Бриам – греческое овощное рагу
Кабачки жареные под чесночным соусом
Картофель, тушенный с помидорами
Кумпир – картошка в фольге по-турецки
Оладьи из кабачков с фетой, брынзой или творогом
Помидоры с начинкой из сыра и маслин
Помидоры, фаршированные рисом
Соте из баклажанов
Тушеная капуста в рукаве

Гарниры
Каннеллони с помидорами и моцареллой
Каша «Микс» от Эдиты Пьехи
Ленивый рис
Макароны с сыром и колбасками в томатном соусе
Морковная лазанья
Ризотто с белым вином и помидорами
Рис с чесноком и сливочным маслом
Спагетти с сыром и черным перцем
Спиральки с печеными помидорами
Универсальная каша на скорую руку

Десерты и напитки
Варенье по любому рецепту
Двухцветная панна-котта
Запеченные персики, фаршированные миндалем
Коктейль "Банановый"
Коктейль Мохито
Компот фруктовый/ягодный по любому рецепту
Летний десерт - желе из свежих ягод и фруктов
Смузи молочный "Необычный"
Творожный десерт с черникой и печеньем
Чай с мятой, мелиссой и листьями черной смородины

Выпечка
Дрожжевой пирог со шпинатом и картофелем
Запеканка творожная с малиной
Киш с картофелем и черри
Пирог с помидорами и рикоттой
Творожные кексы с ягодами
Творожные мини-чизкейки с белым шоколадом и ягодами
Творожный пляцок с абрикосами или персиками
Тесто для пиццы
Хортопита (травяной пирог)
Черничный пирог с творожной заливкой

Тарелочки, кроме этой темы, обязательно приносите в тему Что готовим сегодня? - похвастаться и соблазнить на кулинарные подвиги других участников форума.

________________________________________________________________
Дежурные:
12 - 18 июля – Tanishka Таня
19 – 25 июля – срочно нужен дежурный доброволец!
26 июля – 01 августа – срочно нужен дежурный доброволец!
02 – 08 августа – ищем добровольца!
09 – 15 августа – gena Таня
________________________________________________________________

Правила участия в "Меню на неделю"

Оля, отличное меню!!!

Оля,какое вкусное Меню

Вкуснейший постный рассольник -

gena Таня, очень аппетитный рассольник!
У меня пока только блинчики

Оля, аппетитные блинчики!!!

gena писал(а):Оля, аппетитные блинчики!!!

Поддерживаю такие румяные.
А у меня пока Яишница с помидорами

Lo-rik Лариса, так компота хочу! Уже который день собираюсь варить и все руки не доходят.

Gadget писал(а):Lo-rik Лариса, так компота хочу! Уже который день собираюсь варить и все руки не доходят.

А я только и успеваю варить два раза в неделю

gena Танюша, хорош рассольник!

Gadget Олечка, замечательные блинчики!

Lo-rik Ларочка, тоже хочу твоего вишнёвого компота!


Я тоже с яишней, как и Ларочка:
Яичница с помидорами

Лариса, Маша, очень аппетитные тарелочки!!!

Лариса, компотик - хорош!!! Маша, твоя яичница - такая яркая и аппетитная, прямо как будто не на экране!!!

Mariyana Маша, спасибо! Фото - как из журнала

Баклажаны в меду - Пришлось повозиться, пока пожарила. Но это того стоит!!! Очень вкусно!!! Вместо лимонного сока использовала свой фруктовый уксус. У меня от лимонного сока гастрит обостряется, а так мягко проходит.

Оля, спасибо большое за наводку на рецепт!!! Так это они еще не стояли. Я только приготовила и попробовала!!!

Таня,как я люблю эти баклажаны вот дождусь когда будут местные и тоже приготовлю.

gena Таня, какие синенькие - ммм я не большой фанат этого овоща, но тут даже мне захотелось