Спасибо огромное Ларисе за помощь в поиске именинников. Если вдруг я кого-то пропустила - девочек-мальчиков, прошу дополнить. 
Ты любишь осень? Бабье лето?
И золотистый листопад?
Огонь камина, нежность света,
Когда уютней во сто крат.
Смотреть, как всё покрыто медью,
Янтарь и мёд, красивей нет,
А перед сном считать созвездья
И кутаться в любимый плед.
Ты любишь осень? И шарлотку?
Цукаты, яблоки, каштан?
Когда ведь мир из охры соткан,
Когда на улице туман.
Полёт фантазий, шёпот сердца,
Дома, омытые дождём,
А за окном так пахнет перцем,
Ванилью, листьями и мхом.
Ты любишь осень? Паутинки?
В лесу опята собирать?
Пойти, куда ведёт тропинка
И у костра заночевать.
Готовить кофе ароматный,
По вечерам читать стихи,
И думать только о приятном
И знать, что счастье впереди.
Сентябрь
Admira Наташа -1 сентября
Лариса Lo-rik - 5 сентября
pakkanen Лена - 8 сентября
Аполлинария2003 Ярослава -8 сентября
Одуванчик Таня - 23 сентября
tartinka Аня - 28 сентября
Елена - 29 сентября
Октябрь
Наташа runata - 9 октября
Наташа Room - 17 октября
Северина Вика - 21 октября
Оля Gadget - 28 октября
Александр zelotypus! - 28 октября
От души желаем счастья,
Много много долгих лет,
Ну, а главное здоровья,
Чего дороже в жизни нет!
Доброй всем осени!
У Ларисы-Лорика нет своих рецептов. Чтобы мы и ее поздравили, я попросила ее прислать рецепты, которые она хотела бы видеть от себя. В скобках таких рецептов я написала от Лорика.
Завтраки
Брускеты с сыром и томатами.
Блины "Клетка"
Сырники - рецепт кофейни "Шоколадница".
Творожная запеканка с кукурузной мукой
Бутерброды с кабачками
Тосты с брынзой и ветчиной и огурцом
Сырные конвертики
Сырники из рисовой муки
Запеканка на манной каше с творогом и яблоками
Салаты
Салат из кабачков и перца с фетой и мятой
Весенний салат с редисом, яблоком и имбирной заправкой - П
Салат из корня сельдерея и яблока
Салат из свежих овощей с вялеными томатами - П
Амстердамский сырный салат
Салат"Тройка" или баклажаны по-корейски - П
Салат с куриным карпаччо и горчичной заправкой
Салат с копченой курицей и китайской капустой
Овощной салат с кус-кусом
Салат с редисом, оливками и фетой.
Свежий салат из овощей с зеленой заправкой
Салат с куриной грудкой, перцем, яблоком, капустой.
Салат с печенью, яйцом и овощами
Салат с курицей и маринованным черносливом.
Пикантный салат из хурмы и яблок
Салат со шпинатом, курицей, яйцами и моцареллой
Закуски
Баклажаны жареные, с начинкой из сыра фета
«Тёщин язык» - закуска из баклажанов.
Творожный сыр из йогурта
Печёночный паштет «Датский» запечёный
Буженина, шпигованная вяленой клюквой
Террин мясной с печенью, курагой и грецким орехом
Инжирная горчица (с сухим инжиром)
Помазка с рикоттой и вялеными помидорами
Пикантные маринованные помидоры-черри - П
Тапенада - П (рыба)
Закуска "Грибы & цуккини" -П
Баклажаны закусочные - П
Мясо запечённое "Наоборот"
Маринованные вешенки - П
Адыгейский сыр
Домашняя ветчина из курицы
Первые блюда
Картофельный суп с фрикадельками (от Лорика)
Шурпа (от Лорика)
Суп из пшена с чесноком - П
Уха с манной крупой - П (рыба)
Суп с печёночными кнелями
Борщ на ребрышках.
Вторые блюда
Подварак
Спагетти путтанеска - П(рыба)
Куриные голени гриль
Паста с курицей и соусом песто
Свиная рулька, запеченная в горчично-медовом соусе.
Лапша, с овощами и сочной куриной грудкой.
Тажин с бараниной и овощами.
Паста в кальмаре, с креветками и сливочным соусом.
Гульчехра (от Лорика)
Макароны по флотски (от Лорика)
Макароны с куриными фрикадельками, черри и моцареллой
Утиная грудка медовая (в мультиварке)
Мясные котлетки по-фински
Куриное филе, запеченное под сырно-ореховой корочкой
Говядина запеченная в чесночно-имбирном маринаде
Каччиаторе
Испанские фрикадельки "Альбондигас"
Булгур с фрикадельками
Печеночные оладьи с брусничным соусом
Гречаники в пароварке
Свинина по-самарски
Котлеты "Экономные"
Караси,запечённые с луком - П (рыба)
Печёночные котлеты с гречневой мукой
Куриные наггетсы в кокосовой стружке
Фаршированный перец в пароварке
Нежные рыбные котлеты с грибами и сыром
Голубцы как готовит моя мама
Тушеный картофель с тефтелями (для мультиварки)
Шашлык с лимоном
Перловая каша с курицей
Рыба в кляре с соевым соусом
Острые крылышки в сметане
Кукурузная каша с мясом (для мультиварки)
Эскалоп с оливками и сыром
Спагетти с морепродуктами в белом вине -П
Свинина с луком "Мясо как у мамы"
Болгарский перец, фаршированный курицей
Овощи
Овощное рагу с чечевицей - П
Постные морковно-тыквенные котлеты - П
Вешенки запечённые под грилем -П
Тыквенная икра
Перец, фаршированный кускусом с грибами - П (исключить сыр)
Гарниры
Поджарка из помидоров - П
Гарнир "Пестрый рис" - П (масло заменить на растительное)
Выпечка
Брауни с грушей
Пирог с грушей и ревенем
Бхатури — индийские лепешки
Шоколадный кекс с грушами
Пирог с творогом и яблоками
Сконы
Морковные блины с овсяными хлопьями
Панкейки из ржаной муки
Галетное печенье
Кабачковые кексы с ветчиной
Вафли ржаные
Мокрый шоколадный торт
Орехово-медовый бисквит в пароварке
Блины овсяные (без муки с отрубями)
Творожные шарики в духовке
Постный овсяный пирог с ягодами -П
Постный насыпной яблочный пирог -П
Постный пирог с грецкими орехами и грушами - П
Блины из рисовой муки
Быстрые блинчики на кукурузном крахмале
Пирог с мясом и баклажанами
Милина (болгарская запеканка из лаваша с соленым творогом)
Десерты, напитки
Компот "Осенний" из яблок и винограда
Запечённая айва с козьим сыром
Пастила из айвы
Глазированные груши с орехово-сливочным кремом
Йогуртовый фраппе
Глинтвейн с курагой и черносливом (безалкогольный)
Творожные сырки в шоколаде
Шоколадный напиток
Постный десерт из яблок и кокоса - П
Банановая гранола - П
Постный ягодный десерт - П
Грушевый мусс
Приветствуются любые тарелочки по рецептам именинников
Дежурные
19.10.2020-25.10.2020 - Юля Юляка
Обязательно принесу тарелочки 
Так что приходите и ко мне в гости 
